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책 정보
· 제목 : 2010 조리기능사 필기 예상문제집 
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788993795363
· 쪽수 : 320쪽
· 출판일 : 2010-05-15
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788993795363
· 쪽수 : 320쪽
· 출판일 : 2010-05-15
목차
공중보건학 예상문제 식품학 예상문제 조리과학 예상문제 원가계산 예상문제 식품위생학 예상문제 식품위생법 예상문제 기출문제
저자소개
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