북경 상점

책을 펴내며
들어가는 말

1. 북경 오리구이의 대명사 전취덕
2. 북경 오리구이의 원조 편의방
3. 견륭 황제도 반한 소맥 요리점 도일처
4. 차 한 잔의 여유를 느낄 수 있는 오유태찻집 책을 펴내며
plus 15세기부터 북경상점의 중심지 전문 대로와 대책란 거리

5. 왕족이 신던 전통 신발 가게 내연승
6. 노북경 스타일을 완성하는 모자 가게 성석복
7. 양고기 샤브샤브, 쇄양육 대표 음식점 동래순
8. 이슬람식 양 불고기 전문점 고육계
plus 과거와 현재가 함께하는 십찰해 거리와 연대사가
9. 중국 최고의 약방 동인당
10. 우정을 제와하고 모든 것을 자른다는 칼 가위 가게 왕마자
plus 왕마자와 쌍벽을 이루는 가위 가게
11. 500년 된 장아찌 가게 육필거
plus 100년 이상 장아찌와 간장을 판매하는 천원장원
12. 미식가 서태후도 극찬한 만두 가게 구부리
13. 화려한 비단의 향연 서부상
plus 서부상과 쌍벽을 이룬 비단 가게 겸상익
14. 문방사우 전문점 영보재
15. 노북경식 만둣국 전문점 혼돈후
plus 북경 최대 번화가 왕부정 대로
16. 중국 황실 요리를 맛볼 수 있는 방선반장
17. 중국 영화의 탄생지 대관루
18. 전통 인문학 출판사 상무인서관
plus 북경 시내 가볼 만한 서점들 : 왕부정서점, 중국서점, 만성서원
19. 가장 오래된 붓 전문점 대월헌
20. 중국 전통 과자 전문점 북경도향촌
21. 북경에는 짜장면이 없다, 노북경작장면을 찾아서
plus 사천의 대표국수 단단면을 맛볼 수 있는 력력

나오는 말