궁금한 커피의 세계 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 궁금한 커피의 세계 (쉽고 재미있는 커피 이야기)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9788996217404
· 쪽수 : 191쪽

저자소개

양동혁 (지은이) 정보 더보기

현 (주) Khaldi Coffee Company CEO 현 (주) Khaldi Coffee Academy 원장 2011 WCCK Cup Tasters Championship 2nd 국가대표 발탁 2012 WCCK Cup Tasters Championship 2nd 국가대표 발탁 미국 CQI(COFFEE QUALITY INSTITUTE)에서 인정한 Q Grader 미국 CQI(COFFEE QUALITY INSTITUTE)에서 인정한 Star Cupper 미국 SCAA(Specialty Coffee Association of America)에서 인정한 Cupping Judge( 미국 AHLA(America Hotel&Lodging Association) Certified Barista 미국 AHLA(America Hotel&Lodging Association) Beverage Instructor 유럽 SCAE(Specialty Coffee Association of Europe)Certified Barista Level 1,2 유럽 SCAE(Specialty Coffee Association of Europe)Barista Certifier 유럽 SCAE(Specialty Coffee Association of Europe)Authorised Trainer 영남이공대학교 식음료학과 산학협력 위원 2008년 도서 ‘커피 사이언스’ 집필 2009년 도서 ‘궁금한 커피의 세계’ 출판 에 이어 2012년 Basic&All About Coffee 를 출간하게 되었습니다. 커피회사에서 CEO 에서 부터 바리스타 선수로 활동하는 젊은 커피인!!

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