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책 정보
· 제목 : 와인의 이해 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788996390800
· 쪽수 : 209쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788996390800
· 쪽수 : 209쪽
목차
와인 베이직편
1장. 음료의 분류
2장. 와인의 분류
3장. 와인 품질에 영향을 주는 요소
4장. 와인 시음
세계의 와인편
5장. 세계의 와인
와인의 이해 실무편
6장. 와인의 스타일별 유명 와인
7장. 와인과 음식
8장. 와인과 치즈
9장. 와인과 건강
10장. 각 나라별 와인 레이블 요어
11장. 와인 용어 사전
저자소개
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