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책 정보
· 제목 : Post-Harvest Processing, Packaging and Inspection of Frozen Shrimp : A Practical Guide (Paperback) 
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9789811915673
· 쪽수 : 296쪽
· 출판일 : 2022-05-31
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9789811915673
· 쪽수 : 296쪽
· 출판일 : 2022-05-31
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