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쌀 품질 고급화 기술

쌀 품질 고급화 기술

(농업기술길잡이)

농촌진흥청 (지은이)
진한엠앤비(진한M&B)
45,000원

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쌀 품질 고급화 기술
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 쌀 품질 고급화 기술 (농업기술길잡이)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791129016676
· 쪽수 : 468쪽
· 출판일 : 2020-09-04

책 소개

쌀은 보리.밀과 함께 세계적으로 중요한 농산물이다. 세계 총생산량의 약 92%는 아시아 여러 나라에서 생산되며, 또 그 대부분을 아시아 사람들이 먹고 있다.

목차

chapter 1 품종개발과 보급
01 품종개발 기술
02 품종개발 현황과 주요특성

chapter 2 이앙재배
01 기계이앙 재배
02 이모작 기계이앙 재배
03 종이멀칭 기계이앙 재배
04 부분경운 기계이앙 재배

chapter 3 직파재배
01 건답직파 재배
02 담수직파 재배

chapter 4 간척지 벼 재배
01 간척지 적응 벼 품종
02 벼 내염성 검정
03 염해
04 제염 방법 및 토양개량
05 간척지 기계이앙 재배
06 담수표면산파 재배

chapter 5 잡초관리
01 논 잡초 발생 현황
02 제초제 저항성 잡초 발생 현황
03 우리나라 논에서 제초제 사용 내력
04 주요 잡초의 발생특성
05 잡초 방제기술
06 제초제 처리기술
07 약해
08 제초제 처리 시 주의사항

chapter 6 병해충 방제
01 병 발생생태 및 방제
02 해충 발생생태 및 방제
03 주요 병해충 종합관리

chapter 7 재해경감
01 온도장해
02 풍해
03 도복(쓰러짐) 및 수발아(이삭 싹나기)
04 한발해(旱魃害)

chapter 8 수확 후 관리
01 수확
02 건조
03 저장
04 도정
05 쌀 가공이용

특집 / 농업인 업무상 재해와 안전보건 관리의 이해

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