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책 정보
· 제목 : 2022 Win-Q(윙크) 식품가공기능사 필기 단기완성 (2021년 최근 기출복원문제 수록! 핵심요약집 빨간키 수록!)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가기술자격 > 식품 > 식품/산업기사
· ISBN : 9791138302555
· 쪽수 : 542쪽
· 출판일 : 2022-01-03
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가기술자격 > 식품 > 식품/산업기사
· ISBN : 9791138302555
· 쪽수 : 542쪽
· 출판일 : 2022-01-03
책 소개
식품가공기능사 필기를 대비할 수 있는 단기완성 교재다. PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. PART 02는 과년도+최근 기출복원문제로 구성되었다. 이외에 학생들이 꼭 알고 시험에 응시해야 할 핵심키워드만을 엄선한 합격비법 핵심요약집 빨간키를 수록하였다.
목차
빨리보는 간단한 키워드
PART 01 핵심이론+핵심예제
CHAPTER 01 식품화학
CHAPTER 02 식품위생학
CHAPTER 03 식품가공 및 기계
PART 02 과년도 기출문제+최근 기출복원문제
2010년 과년도 기출문제
2011년 과년도 기출문제
2012년 과년도 기출문제
2013년 과년도 기출문제
2014년 과년도 기출문제
2015년 과년도 기출문제
2016년 과년도 기출문제
2018년 과년도 기출복원문제
2019년 과년도 기출복원문제
2020년 과년도 기출복원문제
2021년 최근 기출복원문제
저자소개
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