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버섯종균 이론과 실제

버섯종균 이론과 실제

(2015년 버섯종균기능사 시험대비, 개정증보판)

장현유 (지은이)
  |  
푸른행복
2014-07-30
  |  
23,000원

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버섯종균 이론과 실제

책 정보

· 제목 : 버섯종균 이론과 실제 (2015년 버섯종균기능사 시험대비, 개정증보판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 농림분야 > 버섯종균기능사
· ISBN : 9791156370093
· 쪽수 : 304쪽

책 소개

국가기술자격증인 ‘버섯종균기능사’ 시험 대비용 교재이다. 버섯종균의 이론과 실제에 대하여 도해식으로 설명함으로써 버섯종균기능사 시험 대비용으로 뿐만 아니라 버섯에 입문하는 초보자로부터 전문가에 이르기까지 참고서로 활용할 수 있도록 하였다.

목차

제1부 버섯종균 총론버섯은 무엇을 영양원으로 취하는가?
버섯의 균사 배양
버섯종균 제조
버섯의 품종 육성
버섯종균 검사 요령

제2부 버섯종균 실기버섯종균 일반 실험
버섯균사 배양실험
버섯종균 국가기술자격
버섯종균기능사 실기 출제 기준
버섯종균 시험 항목
버섯종균 실기 체크 포인트
실기 기출문제 Ⅰ
실기 기출문제 Ⅱ
실기시험 문제 예시

제3부 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 대비-예상문제와 해설
- 예상문제 제1회
- 예상문제 제2회
- 예상문제 제3회
- 예상문제 제4회
- 예상문제 제5회
- 예상문제 제6회
- 예상문제 제7회
- 예상문제 제8회
- 예상문제 제9회
- 예상문제 해설(1-9회)
- 예상문제 해답

제4부 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 대비-기출문제와 해답 Ⅰ
- 1998년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제- 1999년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제- 2001년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제 - 2002년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제- 2003년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제 - 2004년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제- 2005년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제 - 2006년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제 - 2007년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제- 2008년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제 - 2009년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제
- 2010년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제
- 1998~2010년도 기출문제 해답

제5부 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 대비-기출문제와 해답 Ⅱ
- 2011년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제- 2012년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제
- 2013년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제
- 2014년도 국가기술자격 버섯종균기능사 시험 기출문제
- 2011~2014년도 기출문제 해답

저자소개

장현유 (지은이)    정보 더보기
강원대학교 농생물학과 농학박사. 전)한국농수산대학 버섯학과 교수. 전)한국버섯학회 회장. 제17회 대산농촌문화상 수상. 저서로는 <몸에 좋은 약용버섯, 재배에서 효능까지>, <행복한 버섯요리>, <우리 산야의 자연버섯>, <가정버섯 효능과 활용법>, <채소·버섯 기르기>, <산과 들에서 만난 자연 버섯 도감> 외 다수
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