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한 달 반 만에 9kg 감량 운동 없는 맛불리 다이어트

한 달 반 만에 9kg 감량 운동 없는 맛불리 다이어트

(38만 구독자가 열광한 저탄수화물 다이어트 레시피)

맛불리 (지은이)
  |  
동양북스(동양문고)
2021-08-23
  |  
18,500원

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한 달 반 만에 9kg 감량 운동 없는 맛불리 다이어트

책 정보

· 제목 : 한 달 반 만에 9kg 감량 운동 없는 맛불리 다이어트 (38만 구독자가 열광한 저탄수화물 다이어트 레시피)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 다이어트 요리
· ISBN : 9791157687374
· 쪽수 : 252쪽

책 소개

유튜브 채널 <맛불리TV>에서 “운동 없이 맛부르게!”를 외치며 3년 째 수많은 다이어터에게 먹는 즐거움을 안겨주고 있는 맛불리의 레시피북. 직장인들의 점심 폭식 방지 밀프렙, 5분 컷 초간단 레시피 등 조회 수 수십 만 회를 기록한 레시피와 미공개 레시피를 모두 모았다.

목차

머리말
맛불리 다이어트의 핵심
재료 선택 완벽 가이드
영양 성분표와 원재료 보는 법
저탄수화물 재료를 골라보자
요리 능력치를 높여줄 유용한 도구
밥의 양을 뻥튀기해보자!
밀가루 면 대신 무엇을 먹을까?
채소를 맛있게 만들어주는 기특한 드레싱

PART 1. 외식 공격과 요리 지옥으로부터 탈출! 5일치 밀프렙

콜리플라워주먹밥
콜리플라워비빔밥
황금볶음밥
강된장비빔밥
셀프김밥(LA김밥)
치즈폭탄밥
닭볶음탕밥
참치깡장밥
제육볶음김밥
제육볶음주먹밥

PART 2. 귀찮은 날도 다이어트는 계속된다

컵달걀찜
요거볼
참치요거트샐러드
양배추토마토밥
닭가슴살밥전
두부와플샌드위치
들기름막국수
연어초밥

PART 3. 저녁 식단 고민 끝!

폭탄달걀찜
마약장조림밥
짱돌주먹밥
닭껍질튀김
둥지달걀주먹밥
맵짠프리타타
치즈달걀밥
토달볶
양송이크림수프
달래간장밥
명란아보카도덮밥
닭갈비
양배추피클
깻잎김치
시금치된장무침
오이고추된장무침

PART 4. 진짜 다이어트 음식 맞아요!

간장갈릭치킨
치즈폭탄컵피자
차돌박이떡볶이
새우튀김과 치즈스틱
냉모밀
냉비빔면
쌀국수 맛 국수
볶음쌀국수 맛 국수
괴물만두
달걀만두
감바스 알 아히요와 식이섬유빵
로제리소토
토마토크림커리
족발 또는 보쌈
크림치즈폭포
괴물짜장
비빔냉면
물냉면
볼케이노닭발
카르보나라리소토
제육볶음
제육오므라이스
와플샌드위치

PART 5 간식도 포기할 수 없다

아이스토마치즈
시금치페스토와 깻잎페스토
페스토카나페
페스토토마토
닭가슴살과자
김부각
라면땅
시나몬물
방탄커피
레몬식초탄산수
맛불리의 추천간식 11

부록 배달 음식이 간절할 때 타락식단
1 부대찌개
2 순두부찌개

찾아보기

저자소개

맛불리 (지은이)    정보 더보기
유튜브 채널 [맛불리TV[를 통해 운동 없이 맛있고 배부르게 살 빼는 비법을 공개하고 직접 21kg을 감량해 증명했다. 20대 때는 배고프고 힘들게 다이어트에 성공한 적도 있지만, 결혼 후 23kg이 찌면서 무거워진 몸으로 운동을 하다 관절에 문제가 생겼고 적게 먹는 다이어트도 언제까지나 지속할 수는 없다는 것을 깨달았다. 결국 살이 빠지는 원리와 식재료에 대해 치열하게 공부했고, 요리에 소질이 없기 때문에 최대한 간단하게 요리하는 레시피를 만들어 다이어트 요리의 새로운 트렌드를 만들었다. 치킨, 짜장, 떡볶이, 제육볶음 등 다이어트 식단이라고 믿기 힘든 메뉴를 저탄수화물 식재료와 요리법으로 비슷한 맛을 구현해내면서 구독자들의 열렬한 호응과 다이어트 성공 댓글이 이어지고 있다. 지은 책으로 출간 직후 베스트셀러가 된 《맛불리 다이어트 연구소》가 있다.
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책속에서



<맛불리TV>는 탄수화물(당질) 섭취를 제한하고 단백질과 지방은 적절히 이용하는 저탄수화물 다이어트 채널입니다. 맛불리의 레시피들은 맛불리가 눈물 콧물 흘리며 수많은 다이어트 음식을 경험한 결과, ‘운동 없이 맛부르게’ 감량에 성공한 원리로 구성한 다이어트 식단들이에요.


여러분은 다이어트라고 하면 제일 먼저 떠오르는 단어가 무엇인가요? 운동, 저칼로리, 샐러드, 고구마, 닭 가슴살. 네, 아직까지도 많은 분이 이 다섯 가지를 다이어트의 공식처럼 찾곤 합니다. 혹시 좋아하지도 않는 고구마나 닭 가슴살을 꾸역꾸역 드시면서 언제 살이 빠지나 하며 체중계를 오르락내리락하는 분 계시면 손들어보세요! 만약 당신이 지금 손을 드셨다면 희소식을 알려드리죠. 이제 그 물리고 배고픈 다이어트는 그만하셔도 됩니다.


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