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책 정보
· 제목 : 양파
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791159679056
· 쪽수 : 232쪽
· 출판일 : 2018-12-28
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791159679056
· 쪽수 : 232쪽
· 출판일 : 2018-12-28
책 소개
농업기술길잡이 시리즈 양파 편. 양파는 최근에는 건강에 유익한 것으로 입증되는 과학적인 사례들이 발표됨에 따라 기능성 식품으로 관심이 고조되어 앞으로도 소비는 증가할 것으로 전망하고 있다.
목차
양파의 특성
1. 국내외 생산 및 소비 현황 _ 8
2. 재배 환경 _ 13
3. 품종 특성과 선택 요령 _ 19
재배
1. 작형별 재배 기술 _ 35
2. 양파 플러그묘 생산 기술 _ 102
3. 생력 기계화 적응 기술 _ 110
4. 병해충 방제 _ 118
5. 재배 중 장해 현상 및 줄이는 방법 _ 140
6. 수확하여 저장하고 시장에 출하하는 방법 _ 148
채종재배
1. 우리나라 양파 채종의 일반 현황 _ 172
2. 양파 채종 방법 _ 177
3. 비닐하우스를 이용한 채종 방법 _ 181
부록
알기 쉬운 농업용어 _ 208
