자연으로 차린 맛있는 채식 요리 for Kids

‘뉴욕 타임스’ 베스트셀러, 《자연으로 차린 맛있는 채식요리》 저자로, 어렸을 때부터 자연이 깃든 환경에서 자랐다. 부모님이 운영하는 작은 사과 과수원과 텃밭에서 사과와 채소를 따서 가족과 함께 채식 요리를 하며 많은 시간을 보냈다. 학창 시절에는 그림과 사진에 관심이 많았고 대학에서 미술을 전공했다. 뉴욕에서 FIT(뉴욕패션기술대학교) 강사로, 요리 촬영 포토그래퍼로 쉼없이 바쁘게 살다가, 샌프란시스코 숲속에 있는 작은 오두막으로 삶의 터전을 옮기면서 요리 블로그,‘포레스트 피스트(www.theforestfeast.com)’를 개설했다. 블로그에 제철 채소로 만든 레시피를 올리며 선풍적인 인기를 얻고 있다. 특히, 감각적인 요리 사진에 예쁜 수채화와 손글씨를 더해, 그동안 어디에서도 보지 못한 방법으로 레시피를 보기 쉽고 간단하게 소개하여 수많은 팔로워에게 공감을 받고 있다. 몇 가지 간단한 요리만으로 가족, 친구들과 함께 즐길 수 있는 파티 아이디어도 공유하며 소소한 일상에 행복을 주는 방법을 나누고 있다. 현재 <Design*Sponge>, <Food52>, <Bon Appetit)>, <Saveur>에서 활동 중이다.

서울여자대학교에서 경영학과 영어영문학을 전공하고 같은 학교 대학원 영어영문학 과정을 수료하였어요. 그리고 작가 D.H.로렌스와 새로운 세계의 가치관에 대한 논문을 썼어요.