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커피바리스타

(커피바리스타 자격시험대비서, 개정증보판)

음료자격검정원 학술위원회 (지은이)

한수

26,000원

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커피바리스타

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 커피바리스타 (커피바리스타 자격시험대비서, 개정증보판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9791185174105
· 쪽수 : 444쪽
· 출판일 : 2020-01-06

목차

제1편 커피학 개론
제2편 커피기계
제3편 커피추출
제4편 업장관리 서비스 및 상업
제5편 관계 법규

커피바리스타 2급 예상문제
커피바리스타 1급 기출문제

저자소개

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리뷰

★★★★☆(8)

([100자평]책 내용이 약간 부실하다고 느껴졌지만 필기시험 볼때는 ...)

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