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책 정보
· 제목 : 당뇨병과 함께 즐거운 식사를 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 질병치료와 예방 > 당뇨병
· ISBN : 9791192285238
· 쪽수 : 159쪽
· 출판일 : 2025-07-10
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 질병치료와 예방 > 당뇨병
· ISBN : 9791192285238
· 쪽수 : 159쪽
· 출판일 : 2025-07-10
목차
당뇨식의 이해
1. 당뇨식은 무엇인가요?·11
2. 영양소란?·12
3. 영양소가 혈당에 미치는 영향은?·17
식품교환표 알아보기
4. 식품교환표란?·23
- 6가지 식품군 알아보기
5. 교환단위란?·25
- 곡류군 1교환단위·27
- 어육류군 1교환단위·49
- 채소군 1교환단위·62
- 지방군 1교환단위·69
- 우유군 1교환단위·76
- 과일군 1교환단위·81
6. 식품을 계량하고 싶어요·102
식사량 찾아보기
7. 나에게 알맞은 식사계획 알아보기·107
8. 영양성분표 알아보기·116
현명한 외식요령
9. 현명한 외식 요령·127
참고문헌·158
저자소개
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