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당뇨병과 함께 즐거운 식사를

당뇨병과 함께 즐거운 식사를

(개정판)

삼성서울병원 당뇨병센터 산부인과 (지은이)
마루(도서출판)
16,000원

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당뇨병과 함께 즐거운 식사를
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 당뇨병과 함께 즐거운 식사를 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 질병치료와 예방 > 당뇨병
· ISBN : 9791192285238
· 쪽수 : 159쪽
· 출판일 : 2025-07-10

목차

당뇨식의 이해
1. 당뇨식은 무엇인가요?·11
2. 영양소란?·12
3. 영양소가 혈당에 미치는 영향은?·17
식품교환표 알아보기
4. 식품교환표란?·23
- 6가지 식품군 알아보기
5. 교환단위란?·25
- 곡류군 1교환단위·27
- 어육류군 1교환단위·49
- 채소군 1교환단위·62
- 지방군 1교환단위·69
- 우유군 1교환단위·76
- 과일군 1교환단위·81
6. 식품을 계량하고 싶어요·102
식사량 찾아보기
7. 나에게 알맞은 식사계획 알아보기·107
8. 영양성분표 알아보기·116
현명한 외식요령
9. 현명한 외식 요령·127
참고문헌·158

저자소개

삼성서울병원 당뇨병센터 산부인과 (지은이)    정보 더보기
오수영(삼성서울병원 산부인과 교수) 김재현(삼성서울병원 내분비-대사내과 교수) 진상만(삼성서울병원 내분비-대사내과 교수) 김지윤(삼성서울병원 내분비-대사내과 전임의) 심강희(삼성서울병원 당뇨병전문간호사) 김선영(삼성서울병원 당뇨병교육간호사) 이혜미(삼성서울병원 당뇨병교육간호사) 김지영(삼성서울병원 임상영양사) 정승재(삼성서울병원 운동처방사) 구미현(삼성서울병원 사회복지사)
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