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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 여행/스포츠/취미
· ISBN : 9791192618487
· 쪽수 : 162쪽
책 소개
목차
[INTRO]
* 발행인의 글 - 와인 매거진
* 와인, 선한 아비투스의 매개체
[SCENE 1]
* Where Moments, Become Memories 1
[TREND]
* 청년이여, 와인 아비투스를 즐겨라
[INFORMATION]
* 애널리스트의 시각, 와인 시장의 성장은 이제 시작이다
[INTERVIEW]
* 마에스트로 금난새의 와인 연주법
* 신한캐피탈 정운진 대표의 와인 사랑법
* 첼리스트 이정란의 다정한 와인 이야기
[SCENE 2]
* Where Moments, Become Memories 2
[PEOPLE]
* “자연 농법, 낮은 알콜 도수로 신세대에 맞는, ‘뉴 나파(New Napa)’를 만들었습니다.”
* 프라팡 꼬냑 셀러마스터 패트리스 피베토 인터뷰
* 화이트앤파트너스 이귀태 대표 인터뷰
[ESSAY]
* 해피 뉴 이어! 샴페인과 스파클링 와인을 찾아서
[CULTURE]
* 파리 한복판의 독특한 천국, 윌리스 와인바(Willi’s Wine Bar)
* 영화 <어느 멋진 순간> 촬영지 여행기
* 폴 베를렌이 와인을 즐겨 마셨더라면
[RESTAURANT]
* 플라워 와인바 <테라스 꾸까>, 와인의 꽃말을 전해드려요
* 흥선대원군이 사랑한 <석파랑> 별장에서 와인을 나눈다는 것
[EVENT]
* 너랑셀라, “미식의 세계로 초대합니다”
[MARKET]
* <와인픽스> 청담점, 와인의 새 성지
* 세계가 한국 와인 시장을 노크하다
[ESG]
* ESG에 주목하는 와인업계의 사회적 책임경영
[NARA CELLAR’S PICK]
* 와인은 나와 이웃의 연결고리
[WINE INDEX]
*
저자소개
책속에서
"어릴 때 어머니가 어려운 경제 여건에도 불구하고 나의 손을 잡고 운동복 맞춤집으로 데려갔다. 시골 동네에서 상상하기 어려운 사건이었다. 이게 당시 어머니가 나의 미래를 이끌어 주신 아비투스였던 것 같다. 모든 사람들은 상위계층으로 나아가고자 갈망하고 염원한다. 이는 결코 어려운 도전이 아니다. 나에게 맞춤 운동복이 그러했듯이 한 잔의 와인이 누군가의 삶을 최고의 아비투스로 가꾸어 줄 수도 있을 것이다. 삶이 풍요로워지고, 사회자본이 확대되는 상위의 아비투스도 본인이 선택한 한 잔의 술로 이루어질 수 있기를 희망한다.“
- <발행인의 글> 中
“어느덧 새로운 한 해가 밝았다. 지난해를 돌아보고 새해를 맞이하는 이 시기에 우리는 많은 것을 다짐하고, 계획하고, 준비한다. 때로는 축배를 들면서 서로의 건강과 행복과 기쁨을 빌기도 한다. 결정적인 순간을 빛내는 건 역시 기분 좋게 반짝이는 스파클링 와인! 투명한 금빛 물결과 부드럽게 터지는 거품이 희망을 상징하며 잔을 가득 채운다. 프랑스의 샴페인(Champagne)을 비롯해, 이탈리아의 스푸만테(Spumante), 독일의 젝트(Sekt), 스페인의 까 바(Cava) 등 훌륭한 와인들이 우리를 기다리고 있다.“
- <해피 뉴 이어! 샴페인과 스파클링 와인을 찾아서> 中