제과제빵사는 어때?

1. 제과제빵사 김지민의 프러포즈

2. 제과제빵사는 누구인가요?
-제과제빵사란?
-구체적으로 하는 일은 뭔가요?
-제과제빵은 다양한 종류가 있어요
-제과제빵의 역사는?
-우리나라 제과제빵의 역사는?
-제과제빵 분야의 명장도 있어요

3. 제과제빵사가 되려면
-호기심은 필수! 끈기와 인내도 필요해요
-청소년기에는 다양한 경험을
-청소년 시기에 준비하면 더 좋아요
-전문 과정이 있는 대학에 진학하는 방법도
-자신만의 실습일지를 써요
-대회에 출전하기
-제과제빵사 자격증이 있어요

4. 제과제빵사가 되면
-위생과 청결은 제과제빵의 기본!
-신입으로 시작해 경력을 쌓아요
-책임감과 협동심은 필수
-고객과의 소통도 제과제빵사가 할 일
-제과제빵사의 연봉은?
-근무 시간은?
-다양한 곳에서 일할 수 있어요
-메뉴 개발도 열심히

5. 제과제빵사의 매력
-새로운 것에 도전하는 매력
-사람들을 만날 때 친근하게 다가가요
-최고의 찬사를 받았을 때의 기쁨
-대학 강단에 서는 성취감도

6. 제과제빵사의 하루
-김지민의 하루
-매장 제과제빵사의 하루

7. 제과제빵사의 마음가짐
-언제 어디서나 위생과 청결이 먼저!
-운동으로 체력을 관리해요
-혼자만의 시간으로 스트레스를 해소해요
-고객들에게 최고의 제품을 제공한다는 사명감
-자긍심은 곧 성공의 지름길

8. 제과제빵사의 미래
-수요는 얼마나 되나요?
-기계가 사람의 손길을 대신할 순 없어요
-해외 취업도 가능해요

9. 제과제빵사 김지민을 소개합니다
-다양한 경험을 했던 어린 시절
-꿈은 매번 달랐어요
-첫 디저트의 행복한 기억
-모범생 지민이!
-대학생 때도 공부는 열심히
-마침내 찾은 꿈!
-처음 빵을 만들었을 때의 뿌듯함
-말레이시아의 카카오 농장을 보고 느낀 행복
-힘들었던 수련 과정도
-숨차게 달려온 10년
-학생들을 지도하며 미래를 꿈꿔요

10. 10문10답
-디저트는 힐링에 효과가 있나요?
-뚱카롱은 외국에서도 인기가 있나요?
-대형 프렌차이즈와 개인 베이커리의 차이는?
-추천하는 책이나 영화가 있다면?
-외국의 제과제빵사와 차이가 있나요?
-유학이 필요한가요?
-외국어를 잘하면 도움이 되나요?
-타고난 사람과 연습한 사람의 차이가 있나요?
-제품을 개발할 때 영감은 어디서 얻나요?
-홈베이킹 초보를 위한 레시피가 있다면?

11. 제과제빵사 업무 엿보기

12. 나도 제과제빵사