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책 정보
· 제목 : 2023 유튜버 파이팅혼공 TV 한식조리기능사 CBT필기 기출 문제집 올인원 총정리 (저자직강 무료제공)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가기술자격 > 조리 > 한식조리기능사
· ISBN : 9791192903026
· 쪽수 : 184쪽
· 출판일 : 2023-01-30
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가기술자격 > 조리 > 한식조리기능사
· ISBN : 9791192903026
· 쪽수 : 184쪽
· 출판일 : 2023-01-30
책 소개
한식조리기능사 CBT필기를 대비할 수 있는 기출문제집이다. 방대한 분량의 기출문제 데이터를 분석하여 출제가 예상되는 핵심내용만 엄선하여 재미있고 효과적인 공부가 될 수 있도록 구성하였다.
목차
I. 읽기만 해도 정답이 보이는 SMILE 이론 정리
1. 한식의 영양
2. 한식 조리실무
3. 한식 위생관리
4. 한식 안전관리
5. 한식 구매관리
II. 최신 CBT 복원 실전모의고사 5회분
최신 CBT 복원 실전모의고사 1회
최신 CBT 복원 실전모의고사 2회
최신 CBT 복원 실전모의고사 3회
최신 CBT 복원 실전모의고사 4회
최신 CBT 복원 실전모의고사 5회
III. 기출 스피드 암기노트
기출 스피드 암기노트 1회
기출 스피드 암기노트 2회
기출 스피드 암기노트 3회
기출 스피드 암기노트 4회
기출 스피드 암기노트 5회
기출 스피드 암기노트 6회
기출 스피드 암기노트 7회
기출 스피드 암기노트 8회
저자소개
책속에서
