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책 정보
· 제목 : 내 몸에 선하고 건강에 이롭다 (힐리언스 선마을 레시피 99)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9791195910922
· 쪽수 : 252쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9791195910922
· 쪽수 : 252쪽
목차
PART Ⅰ 힐리언스 선마을의 자연을 닮은 삶
아침, 점심, 저녁… 따스한 눈길로 힐리언스 선마을의 하루를 둘러봅니다.
선마을의 아침
선마을의 점심
선마을의 저녁
PART Ⅱ 힐리언스 선마을의 자연을 닮은 밥상
힐리언스 선마을의 정성 어린 손길로 만든 내 몸에 선하고, 건강에 이로운 99가지 레시피를 소개합니다.
몸에 좋은 발효 음식
활력을 주는 밥과 죽
밥맛을 돋게 하는 국과 찌개, 그리고 탕
힘이 나는 보양 음식
제철 식재료로 만든 영양 만점 요리
깊을 맛을 내는 숙성 음식
몸을 비우는 디톡스 요리
노화를 예방하는 항산화 음식
참참이 먹는 주전부리 곁두리
PART Ⅲ 힐리언스 선마을의 자연을 닮은 습관
힐리언스 선마을의 조금은 불편하지만 이유 있는 습관들을 살펴봅니다.
힐리언스 선마을의 4대 습관
힐리언스 선마을의 선하게 먹는 습관
힐리언스 선마을의 이롭게 소비하는 습관
저자소개
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