혼자 차를 마시다 혼茶

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책 정보

· 제목 : 혼자 차를 마시다 혼茶
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9791196334208
· 쪽수 : 123쪽
· 출판일 : 2018-04-27

책 소개

봄, 여름, 가을, 겨울 사계를 차와 함께 유랑하며 자신을 돌보고 세상을 들여다보는 이야기를 짧지만 범상하게 풀어내고 있다.

들어가며

Spring 春. 봄날의 홍차를 좋아하세요?
사쿠라 블랑 Sakura Blanc
게이샤 블러섬 Geisha Blossom
타이거 민트 Tiger Mint
로열 다르질링 Royal Darjeering
다르질링

Summer 夏. Tea’s Glory
레인보우 Rainbow
실론티
랍상소우총 & 정산소종 Lapsangsouchong & 正山小種
관음왕 觀音王
코펜하겐 블랜 Copenhagen Blend

Autumn 秋. About teatime
얼 그레이 Earl Grey
헤이즐럿 차이 Hazelnut chai
영덕홍차 英德紅茶
중국차
잉글리시 블랙퍼스트 English Breakfast

Winter 冬. Tea actually
마르코 폴로 루주 Marco Polo Rouge
청태전 靑苔錢
청태전
우리차
말차 抹茶
캐머마일 & 사과꽃차 Chamomile & Apple blossoms

Favorite Things

저자소개

최유경 (지은이) 정보 더보기

경희대학교에서 신공황후론으로 박사를 취득했다. 시간 때우기로 시작한 차(茶)에 매료돼 고질적인 위염과 둔한 미각을 딛고 어렵사리 티소믈리에 자격증을 땄다. 지난 겨울까지 한양여자대학교에서 겸임교수로 학생들을 지도했다. 지금도 부산, 서울, 수원 등 불러주는 곳이라면 어디든 달려가 가르치는 즐거움을 놓치지 않고 있다. 최근에는 음료로서의 Tea는 물론, 인문학의 요소로서 Tea가 주는 매력에 흠뻑 빠져 문학, 미술, 음악, 대중예술을 통해 Tea를 찾고 감상하는 데 많은 시간을 쏟고 있다. 그리고 여전히 혼자 차를 마시며 소확행을 누리는 중이다.

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