임상영양관리지침서 (제3판) - 전2권

＊1999년 이후 9년 만에 전면 개편

＊목차 *

[Ⅰ 성인 : 600 page]
제1장 임상영양관리의 개요
제2장 영양판정
제3장 특정시기의 영양
제4장 일반인을 위한 영양지침
제5장 일반적인 환자식
제6장 영양집중지원
제7장 심혈관계 질환
제8장 내분비계 질환 및 비만
제9장 위장질환
제10장 간?담 및 췌장질환
제11장 신장질환
제12장 암
제13장 신경계 질환
제14장 근골격계 질환
제15장 식사장애
제16장 장기 이식과 영양관리
제17장 후천성면역결핍증
부 록 경장영양액 성분, 정맥영양액 성분, mg을 mEq로 환산하는 방법, 미터측량법 환산하는 방법, 카페인 함유량/외식/간식 칼로리, 술?유제품?음료수 칼로리, 지방산 조성표, 섬유소 함량, 무기질 함량, 혈당지수와 당질부하, 혈액 검사의 참고치, 처방식사별 영양기준량 식품구성 예

[Ⅱ 소아 및 청소년기 : 400 page]
제18장 소아 및 청소년기 영양판정
제19장 소아 및 청소년기 일반영양
제20장 영양적 고려가 필요한 경우
제21장 소아 및 청소년기 대사이상
제22장 소아 및 청소년기 영양집중지원
제23장 소아 및 청소년기 심혈관계 질환
제24장 소아 및 청소년기 당뇨병
제25장 소아 및 청소년기 비만
제26장 소아 및 청소년기 위장질환
제27장 소아 및 청소년기 신장질환
제28장 소아 및 청소년기 암
제29장 소아 및 청소년기 신경계 질환
제30장 알레르기 질환
제31장 약물과 영양소
부 록 조제분유와 보충식품, 소아발육표준치, 다운증후군 성장도표, 미숙아 발육곡선