법송 스님  | 서울문화사

0원  | 20151009  | 9788926399835

집밥처럼 쉬운 법송 스님의 레서피『법송 스님의 자연을 담은 밥상』. 절밥이라 불리는 사찰 음식은 소박하면서도 영양 과잉이 없는 건강식, 청정한 제철의 자연을 담은 자연식, 육류가 일절 배제된 채식 등 다양한 의미를 동시에 함축하기에 이르렀다. 자연 순리에 맞춰 제철 식재료를 사용하고, 별다른 조리법 없이 섭리와 이치에 따라 손쉽게 만들 수 있는 법송 스님의 음식은 매일 먹는 집밥으로도 부족함이 없을 것이다.