임보은 (지은이)  | 미호

50,000원  | 2023-01-31  | 9791169255097

티를 맛있게 베리에이션하려면 기초부터 탄탄히 하는 것이 중요하다. 이 책에서는 차의 시작, 분류, 우리는 법, 즐기는 법, 페어링하는 법까지 차의 전반을 다루고 있다. 그리고 여러 차를 다양한 제철 재료들과 조합해 새로운 베리에이션을 제안한다.

김동곤 (지은이)  | 포엠토피아

8,500원  | 2002-03-25  | 9788989837114

토머스 페인 (지은이), 남경태 (옮긴이)  | 효형출판

8,500원  | 2012-03-23  | 9788958721109

“상식적으로 사고하고 행동하자”는 말이 가장 강력한 혁명의 구호가 되는 역설적인 상황이 있다. 토머스 페인이 이 책을 쓸 무렵 아메리카의 상황이 바로 그랬다. 이 책은 영국이 아메리카를 지배하는 것은 상식이 아니고, 미국의 독립과 민주주의의 수립이 상식이라고 최초로 주장하여 그것을 달성하게 한 책이다.

위기훈 (지은이)  | 평민사

8,500원  | 2024-11-01  | 9788971158579

조유성 (지은이), 떡92 (그림)  | 데이즈엔터(주)

10,000원  | 2018-11-30  | 9791131990865

『제10회 노블엔진 대상』 단행본 부문 금상 수상작. ‘고통’이 ‘이능력’이 되는 세계관, 인간의 고통을 바라는 ‘이면의 신’, 그리고 그 운명에 저항하는 소년과 소녀의 이야기를 충격적인 전개를 통해 빠른 템포로 풀어나간다.

조유성 (지은이), 떡92 (그림)  | 데이즈엔터(주)

10,000원  | 2018-03-21  | 9791131976050

소중한 이들을 지키기 위해 남연후는 ‘페인 워커’로서 살아간다. 그런 그를 경계하고, 감시하고, 회유하려는 자들. 주위의 반응과 시선은 무시하고, 그는 다가오는 위협을 사전에 막아낼 뿐. 그런 그에게 수상한 냄새를 맡은 형사와 수상한 후배가 접근해 오는데…….

조유성 (지은이), 떡92 (그림)  | 데이즈엔터(주)

10,800원  | 2017-12-21  | 9791131969236

제10회 노블엔진 대상 단행본 부문 금상 수상작. 고전적이면서도 항상 트렌드를 주도해왔던 ‘어반 액션’과 ‘이능배틀’을 주요소재로 한다. 고통이 ‘이능력’이 되는 세계관, 인간의 고통을 바라는 ‘이면의 신’, 그리고 그 운명에 저항하는 소년과 소녀의 이야기를 충격적인 전개를 통해 빠른 템포로 풀어나간다.

조유성 (지은이), 떡92 (그림)  | 데이즈엔터(주)

10,800원  | 2017-10-01  | 9791131966167

제10회 노블엔진 대상 단행본 부문 금상 수상작. 고전적이면서도 항상 트렌드를 주도해왔던 ‘어반 액션’과 ‘이능배틀’을 주요소재로 한다. 고통이 ‘이능력’이 되는 세계관, 인간의 고통을 바라는 ‘이면의 신’, 그리고 그 운명에 저항하는 소년과 소녀의 이야기를 충격적인 전개를 통해 빠른 템포로 풀어나간다.

티 파커 (지은이), 최경남 (옮긴이)  | 시그마북스

35,000원  | 2024-05-01  | 9791168622319

대만 최고의 차 권위자인 티 파커의 책으로, 이 매혹적인 음료를 마음껏 즐기기 위해 우리가 알아야 할 모든 것을 다루고 있다. 고산 우롱부터 운남 보이, 다즐링에 이르기까지 세계 최고 수준의 재배지들을 둘러보고 다양한 스타일의 차들을 선별하고, 만들고, 감상하는 방법을 배울 수 있다.

송은숙 (지은이)  | 이른아침

18,000원  | 2019-02-25  | 9788967450861

영국 홍차 문화의 진수, 애프터눈 티의 A to Z를 담았다. 차는 중국에서 시작되었지만 홍차문화를 꽃 피운 건 영국이다. 홍차를 통해 영국은 기존의 음주문화를 대체함으로써 산업혁명을 효과적으로 추진하고, 도자 산업과 식음료 산업을 발전시켰으며, 귀족적인 예술과 사교 문화를 완성했다.

크리시 스미스 (지은이), 정승호 (감수)  | 한국티소믈리에연구원

35,000원  | 2018-01-03  | 9791185926261

월드 아틀라스 시리즈 『커피 아틀라스』에 이은 제2권으로서 티의 대중화를 위해 티의 역사, 문화와 함께 찻잎이 산지에서 한 잔의 티에 이르기까지 기본적인 내용을 충실히 소개한다. 또한 티를 우리는 방법과 함께 오늘날의 세계적인 트렌드인 티 블렌딩, 티 믹솔로지 등의 환상적인 세계도 보여 준다.

애버게일 R. 게링 (지은이), 김경술, 김태유 (옮긴이), 정승호 (감수)  | 한국티소믈리에연구원

28,000원  | 2017-01-02  | 9791185926230

티칵테일을 만들기에 앞서, 티를 우리는 법, 티의 보관법, 티칵테일의 준비 도구, 티, 허브, 스피릿츠 등 재료의 올바른 선택 방법, 다양한 주제로 창조되는 티칵테일의 레시피, 그리고 완벽한 티칵테일을 만드는 법 등을 소개해 ‘티칵테일 실전 가이드’라 할 수 있다.

김은실, 정승호, 박복덕, 송청락, 구자인, 원영희 (지은이)  | MJ미디어

13,000원  | 2016-03-10  | 9788978802505

커피와 티 문화에 대한 전반적인 이해를 돕고자 커피의 개요, 재배, 가공, 추출, 다양한 차의 이해와 커피, 차의 실습까지 광범위하게 전문적인 내용을 이해하기 쉽도록 다루었다.

고재윤 (지은이)  | 세경

20,000원  | 2015-03-28  | 9791185611600

수강 (지은이)  | 햇빛출판사

8,500원  | 2014-01-15  | 9788973535040

수강의 시집. 지은이가 홍차를 마시며 떠올라오는 시상들을 적어보았다고 한다. '아침 이야기', '두 스푼', '시가 시를 묻거든', '개나리 덩쿨은 이제', '별이 꽃이 되던 날', '꼬랑지', '우직한 깃발이 꼬랑지에게' 등의 시편들이 수록되어 있다.

문옥선 (지은이)  | 대왕사

13,000원  | 2013-10-05  | 9788945658579

사사키 산미 (지은이), 이진수, 노근숙 (옮긴이)  | 이른아침

35,000원  | 2012-09-06  | 9788967450052

일 년 열두 달에 해당하는 차회(茶會)의 정취, 관련 행사, 찻자리 꽃, 과자, 가이세키(懷石) 요리, 계어(季語) 등에 대해 풍부한 사진 자료와 함께 일목요연하게 소개하여 손쉽게 참고하기에 좋은 일본 차노유(茶の湯)의 지침서라고 할 수 있다.

안영숙 (지은이)  | 동녘라이프(친구미디어)

15,000원  | 2012-05-15  | 9788990514608

홍차를 제대로 알고 그 맛을 즐길 수 있는 방법을 담은 요리책. 홍차전문가인 저자는 찻잎의 맛과 향을 충분히 우려내는 골든 룰은 물론 이색적인 홍차 만들기 방법을 제안한다. 제철 과일과 함께 우린 블렌디드티, 카페에서나 맛볼 수 있었던 다양한 밀크티, 더운 여름 활기를 불어넣어줄 천연 아이스티… 취향과 분위기에 맞는 홍차를 스스로 만들 수 있는 여유를 만끽해 보자.

서수현, 조혜리 (지은이)  | 롤웍스

13,000원  | 2011-12-20  | 9788996722328

여행 정보서적이 아니다. 그렇다고 차나 커피에 관한 전문지식을 다룬 책은 더 더욱 아니다. 이 책의 필자 서수현, 조혜리는 영국에서 정원 디자인과 조경을 공부한 정원 디자이너다. 한국 사람들에게 다소 생소한 직업인, 정원 디자이너. 어쩌면 보통 사람들은 관심을 갖지 않거나 간과하기 쉬운 것을 직업으로 선택한 두 여자의 깊은 관찰력과 세심함이 이 책을 쓰게 된 동기가 아닐까.

황지희 (지은이)  | 파워북

18,000원  | 2009-09-05  | 9788981601409