접시  | 퍼플

3,800원  | 20170603  | 9788924048063

인쇄물로 기록을 남겨보고 싶어서. 딱히 소개할 내용이 없는 개인 기록임. 1995년부터 기록한 글 중에 짧은 것들을 정리했음.

전국지리교사모임  | 인물과사상사

18,000원  | 20250717  | 9788959068036

우리의 식탁이 말하는 지구 이야기 우리가 매일 먹는 밥 한 공기, 향긋한 커피 한 잔, 달콤한 초콜릿 한 조각 속에는 생각보다 많은 이야기가 담겨 있다. 『접시 위의 세계』는 그 이야기를 따라 세계를 여행하는 안내서이다. 쌀과 밀, 옥수수와 같은 주식 작물에서부터 커피, 카카오, 아보카도 등의 기호식품, 그리고 식량 불평등과 기후 위기, 작물과 관련된 위기와 전쟁, 지속가능한 식량과 미래의 식량까지- 식탁 위 음식들의 여정을 따라가다 보면 어느새 지구의 역사와 환경, 경제와 정치의 흐름까지 자연스럽게 만나게 된다. 총 6장으로 구성된 이 책은 음식의 생산과 소비 속에 감춰진 불평등과 착취, 자본의 논리를 차근차근 드러낸다. ‘먹는 일’이라는 아주 익숙한 행동이 사실은 ‘사는 방식’과 ‘사는 곳’에 대한 깊은 고민으로 이어질 수 있다는 점을 생생하게 들려준다. 또한 오늘의 식탁이 내일의 지구를 만든다는 사실을 설득력 있게 전해준다. 이 책은 단지 지식을 알려주는 데 그치지 않는다. 읽다 보면 우리가 무엇을 먹고, 왜 먹으며, 어떻게 살아야 할지를 진지하게 생각하게 된다. 세계를 공부해야 하는 이유를 찾고 있다면 이 책은 그 물음에 정성스레 대답해 줄 것이다.

이다감  | 달로와

16,200원  | 20240130  | 9791192886435

세상에 다가가고 싶은 마음에는 반드시 방법이 있어 나를 찾아 떠나는 접시와 소녀의 아주 특별한 여행기 이 이야기의 주인공은 뷔페에서 일하는 접시다. 그는 음식을 담고 음식을 먹는 사람들을 지켜본다. 사람들이 하는 말들은 이해할 수 없지만, 사람들을 만나고 있으면 그들을 향한 궁금증이 생긴다. 수많은 손님이 접시에 음식을 담지만, 같은 냄새를 가지거나 같은 이야기를 가진 사람들은 한 명도 없다. 그들은 모두 저마다 다른 냄새와 이야기를 가지고 있다. 접시는 사람들이 말하는 이야기를 이해하길 원한다. 식사를 마친 그들이 사라지는 문 너머의 바깥세상이 궁금하다. 뷔페만이 세상의 전부인 줄 알던 접시의 세상이 흔들리기 시작한다. 과연 접시는 세상으로 나갈 수 있을까?

조오복  | 모해출판사

10,800원  | 20221115  | 9791192645520

정 많고, 감성이 풍부한 조오복 시인의 세 번째 동시집 『웃는 접시』는 시인이 평소 모습을 잘 보여주는 듯해요. 어쩌면 그렇게 어린이의 마음을 잘 들여다보는지……. 누구보다 어린이의 감성을 가진 시인이 주변을 얼마나 사랑스러운 눈으로 바라보는지, 동시를 읽는 내내 환하게 웃는 시인의 모습을 떠올리게 될 거예요.

버나뎃 와츠  | 봄볕

11,700원  | 20160725  | 9791186979143

『세상에서 제일 무거운 황금 접시』는 친구 엘리자베스의 집에서 황금 접시를 몰래 들고 나온 이소벨이 겪는 마음의 갈등과 잘못을 사과하고 바로 잡는 용기를 다룬 그림책입니다. 잠깐 나쁜 마음이 들어 친구의 황금 접시를 가져왔지만, 용기를 내서 사과하고 바로잡는 이소벨을 통해 마음의 무게를 생각하게 합니다. 사람은 누구나 잘못을 저지를 수 있어요. 친구의 물건이 갖고 싶어 순간적으로 나쁜 마음이 생겨 친구 것을 욕심낼 수도 있어요. 사과하고 잘못을 바로 잡을 때까지는 몹시 두렵고 겁이 날지도 몰라요. 이소벨처럼 말이지요. 그래서 잘못한 일에 대해 반성하고 바로 잡는 데에는 큰 용기가 필요해요. 무거워진 마음에서 용기를 꺼내 사과해 보세요. 그러면 마음이 훨씬 가벼워질 거예요.

앤드루 레인  | 주니어RHK

8,820원  | 20120710  | 9788925545547

영국 소설가 앤드루 레인의 『소년 셜록 홈즈』 제7권 《황금접시》. 세계 유일의 코난 도일 협회의 공식 인증을 받은 장편동화다. 탄탄한 자료 조사에다가 탁월한 상상력을 곁들여 써내려간 전설의 명탐정 셜록 홈즈가 어린 시절에 펼친 대활약 이야기를 담고 있다. 논리적 사고력과 추리법까지 배우도록 이끌어준다. 항상 기분 나쁜 검은 옷을 입고 다니는 판함 저택의 집사 에글렌타인 부인. 셜록은 그녀가 큰아버지의 서재를 몰래 뒤지는 걸 우연히 목격한다. 또한 큰아버지가 그녀에게 약점을 잡혀 내쫓지 못한다는 사실도 알게 되고, 그 이유를 알아내기 위해 에글렌타인 부인의 뒤를 밟는데….

김현숙  | 우리문화

0원  | 20070927  | 9788995814727

한지 공예품 지기의 형태를 정리한 디자인 자료집『한(韓) 지기구조 디자인』시리즈. 한국의 문화적 정서를 담고 있는 한지 지기의 형태를 탐구하여, 유형별로 데이타베이스화하였다. 우리 고유의 전통 문화를 디자인의 소재로 개발함으로서 전통 이미지를 현대적 개념의 형태 구현 및 쓰임을 위한 활용 자료로 이용할 수 있도록 제시하고 있다. 에서는 운두가 낮고 짝 바라진 납작한 디자인의 조형적 형상을 기준으로 그 쓰임에 관점을 맞추어 구성하였다. (응용형)

김현숙  | 우리문화

0원  | 20070927  | 9788995814710

한지 공예품 지기의 형태를 정리한 디자인 자료집『한(韓) 지기구조 디자인』시리즈. 한국의 문화적 정서를 담고 있는 한지 지기의 형태를 탐구하여, 유형별로 데이타베이스화하였다. 우리 고유의 전통 문화를 디자인의 소재로 개발함으로서 전통 이미지를 현대적 개념의 형태 구현 및 쓰임을 위한 활용 자료로 이용할 수 있도록 제시하고 있다. 에서는 운두가 낮고 짝 바라진 납작한 디자인의 조형적 형상을 기준으로 그 쓰임에 관점을 맞추어 구성하였다. (기본형)

이윤협  | 바른북스

13,500원  | 20250430  | 9791172633325

실화(實話)를 바탕으로 한 단편소설 아홉 편이다. 인생의 아픔과 마주한 순간들…. 삶은 아름답지만, 그 안에는 누구도 피해 갈 수 없는 고통과 상처가 존재한다. 꿈과 좌절, 사랑과 이별, 가족 간의 갈등, 그리고 예기치 못한 상실까지…. 우리는 각자의 자리에서 다양한 형태의 아픔과 마주하며 살아간다. 이 단편소설집은 그런 인생의 아픔들을 담아냈다. 주인공들은 모두 각자의 방식으로 고통을 경험하고 그 속에서 자신만의 해답을 찾아간다. 어떤 이는 상처를 통해 성장하고, 또 다른 이는 아픔 속에서 새로운 삶의 의미를 발견한다. 끝없는 방황 끝에 작은 희망을 붙잡기도 하고, 그저 고요히 상처를 끌어안기도 한다. 「접시를 줍는 여자」, 「란(卵)」, 「참고인」, 「밥은 꽃보다 무겁다」 등이 개인적 아픔이라면, 「여든여덟 이후에도」, 「올챙이 수송 작전」, 「누군가는」, 「경계인의 고백」 등은 시대적 아픔이라고 할 수 있다.

이승헌(일지)  | 한문화

4,500원  | 20140918  | 9788956991887

몸매보다 건강이 중요하고, 다이어트보다 건강한 식사가 먼저이듯, 운동보다 중요한 것은 우리 몸의 자연치유력을 살리는 것이다. 접시돌리기를 처음 개발하고, 지난 30여 년간 자연치유 건강법을 보급해온 저자는 “운동을 해서 건강이 좋아지는 이유는 운동을 함으로써 자연치유력이 활발하게 작용하는 환경이 만들어지기 때문”이라고 말한다. 자연치유에 대한 새로운 통찰과 오랜 건강 노하우를 담은 ‘일지 자연치유 건강법’시리즈의 첫 권이다.

이민희, 카잘 샤르마  | 산디

14,850원  | 20200625  | 9791190271066

인도 사람들은 고기를 정말 안 먹나? 그렇다면 탄두리 치킨은 왜 유명할까? 카레는 인도의 음식인데, 왜 인도 사람들은 카레라는 말을 쓰지 않을까? 흔히들 인도는 소를 존중하고, 그래서 고기를 먹지 않는 나라라고 생각한다. 좀 복잡하지만, 그런 사람도 있고 아닌 사람도 있다. 탄두리 치킨과 버터 치킨은 전 세계인이 즐기는 인도의 상징적인 음식이다. 종교적인 이유로 고기를 금하는 사람이 많지만 먹는 사람도 있다. 인도의 인구는 2020년 기준 13억이 넘는다. 고기를 먹는 인구의 비율은 상대적으로 낮지만, 인구 대국 인도에서는 그 수를 감히 적다고 말할 수 없다. 이 책은 그 복잡한 인도의 밥상 문화를 살핀다. 인도의 인구는 한국의 약 26배, 면적은 32배다. 그 넓은 세계로 향하는 길에 두 명의 작가가 함께한다. 한 명은 카잘 샤르마다. 인도 북부 펀자브 지방에서 태어났고, 10여 년 전 경기도에 정착했다. 여전히 인도의 방식으로 밥상을 차리면서 가족을 챙기고 친구들을 기쁘게 하며 요리가 직업이 될 미래를 꿈꾼다. 다른 한 명은 이민희다. 카잘과 인연을 맺은 뒤 인도에 호기심을 느끼고 결국 찾아간 여행자다. 카잘이 나고 자란 펀자브는 탄두리 치킨부터 로티와 난까지, 달 마카니부터 라씨까지 우리가 시내 인도 식당에서 접하는 음식의 기원지다. 그런 펀자브의 음식은 어떤 이유로 세계적인 명성을 얻게 된 것일까. 카잘은 이에 대한 답을 찾을 수 있도록 고향 이야기를 들려준다. 이민희는 카잘이 들려준 이야기를 바탕으로 인도 펀자브로 긴 여행을 떠나 어제와 다른 밥상을 체험하고, 다양한 자료를 검토해 그 밥상의 뿌리가 어디에 있는지를 정리했다. 카레를 둘러싼 오해와 진실부터 차이와 함께하는 티타임까지, 인도의 식문화를 두루 살핀 이야기.

공문정  | 바람의아이들

10,800원  | 20150715  | 9788994475608

내가 그러는 건 다 이유가 있다니까요! 대한민국 모든 엄마들은 잔소리쟁이가 될 수밖에 없다는 것은 만고불변의 법칙입니다. 품에만 안겨있던 아가 시절을 지나, 식탁에 앉아 제법 야무지게 숟가락을 잡고 스스로 식사를 하려는 아이의 모습이 엄마 아빠에게 어찌 대견하지 않을 수 있겠습니까. 그렇지만 이내 음식을 손가락으로 잡고, 접시에 몰래 물을 붓고, 밥을 먹다가 조는 아이의 모습을 보노라면 “빨리빨리 좀 먹을래!” 하는 소리가 절로 튀어나오곤 합니다. 그렇지만 아이들은 아이들대로 할 말이 가득합니다. 어디까지나 우위에 있는 어른들의 입장에서야 아이들의 행동이 딴짓투성이로 느껴질 테지만, 아이들의 엉뚱한 행동에 대해 그 이유를 물어보면 ‘왜 그랬냐면……’ 하면서 아이들 나름대로는 논리적인 말을 줄줄이 뱉어 낼 것입니다. 그러나 바쁜 어른들은 매우 종종, 뚱딴지 소리로만 들리는 아이의 말을 천천히 들어 주고 이해해주지 못하곤 합니다.

이보은  | 사피엔스21

0원  | 20100527  | 9788994026510

쉽고 간단하게 만드는 맛있는 한 접시 요리! '집밥'이 그리운 사람들을 위한 간편 가정식 요리법『한 접시 요리』. 끼니를 거르기 쉽고 시간이 부족한 20~30대 싱글이나 맞벌이 부부를 위해 쉽고 간편한 한 끼 레시피를 제공한다. 기본적인 가정식을 바탕으로 요리 연구가인 저자의 아이디어 레시피를 응용해 '한 끼에 한 접시'라는 소박함과 간편함을 내세운다. 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 만드는 맛있는 요리들을 다양하게 소개하고 있다. 특히 냉장고 속 남은 반찬들과 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들을 사용하면서도, 누구나 맛있게 만들 수 있는 정확한 레시피를 알려준다. 맛과 영양이 균형을 이룬 '한 접시 요리'들을 만날 수 있다. 거움을 알려준다.

박동길  | 문학들

9,000원  | 20141130  | 9788992680912

박동길 시인의 두 번째 시집『풍경 한 접시』. 번 시집은 소재적인 측면에서는 고향과 고향바다를 노래한 첫 시집의 연장선상에 있으나 언어를 낯설게 하는 표현기교면에서는 첫 시집보다 더 뛰어나다는 평가를 받고 있다. 김재석 시인은 시집 해설에서 “은유의 달인을 꿈꾸는 자의 ‘풍경’ 한 상”이라 평했다. 그만큼 이번 시집에는 편편마다 다양한 은유의 수사가 깃들어 있다.

다쿠미 츠카사  | 북폴리오

0원  | 20130110  | 9788937834011

맛있게 그려지는 청춘들의 꿈과 사랑! 요리사 출신 작가 다쿠미 츠카사가 선보이는 맛있는 청춘소설 『무지개 접시』. 요리사를 꿈꾸는 소년 히로를 중심으로, 개성 넘치는 조리학교 친구들이 저마다의 꿈을 찾아가는 과정을 유쾌하게 그려냈다. 재능에 회의를 느끼며 방황하기도 하고, 친구들과 경쟁하며 질투도 느끼고, 우정과 사랑 사이에서 가슴 벅차기도 한 히로의 재기발랄한 스무 살 이야기가 맛깔스럽게 펼쳐진다. 고등학교 졸업을 앞두고 진로를 고민하던 히로는 ‘접시에 담긴 것은 나 자신’이라는 최고의 요리사 혼마의 말에 감명 받아 요리를 향한 여정을 시작한다. 기적적으로 혼마의 프렌치 레스토랑에 들어가게 되지만, 그를 기다리는 건 무차별적으로 내려오는 지시와 욕설, 발길질. 자신의 재능에 회의를 느낀 히로는 급기야 레스토랑을 도망쳐 나오고, 인생을 즐기고 싶다는 마음에 연애도 하고 보수가 좋은 바텐더 아르바이트도 한다. 하지만 그의 마음은 요리를 하고 싶다고 간절히 외치는데….