타나카 타츠야  | 토토북

11,088원  | 20240202  | 9788964965115

초밥이 옷을, 아이스크림이 모자를, 소시지가 자동차를 사러 가는 미니어처 세상! 미니어처 아티스트 타나카 타츠야 신작 그림책 세계적인 미니어처 아티스트 타나카 타츠야 작가의 두 번째 그림책이 출간되었습니다. 첫 그림책 《작고 작고 큰》에서 평범한 사물을 유쾌한 상상력으로 재해석하는 과정을 그렸다면 신작 그림책 《초밥이 옷을 사러 갔어요》에서는 익숙한 사물들이 취향을 뽐내며 주체적으로 움직이는 미니어처 세상을 선보입니다. 연어? 아니면 계란말이? 어떤 옷을 새로 살지 고민하는 초밥, 유행이라는 녹차 맛 모자를 살펴보는 아이스크림, 머리를 깎으러 미용실에 가는 연필, 따끈따끈한 찜통 사우나에 들어간 만두……. 지금 내 눈앞에 놓인 물건들도 혹시 특별한 과정을 거쳐 지금의 모습이 된 것은 아닐까요? 일상을 즐거운 설렘으로 채워 줄 미니어처 세상이 펼쳐집니다.

이재원  | 부크크(bookk)

6,200원  | 20231026  | 9791141049096

영어학습자의 어휘력 학습에 있어 연어의 중요성이란 두말할 나위 없다. 특히 학습에 가장 중요한 '동사+명사' 형태의 연어만 실었다. 입시를 준비중인 중,고등학생에서부터 통번역대학원입시를 준비중인 학생들 까지 폭넓게 도움이 되길 바라는 마음이다.

서재실  | 백산출판사

24,300원  | 20211115  | 9791165674069

역사적으로 우리나라와 일본은 매우 밀접한 관계가 있다. 나라마다 음식의 개성과 특색이 있지만 생선이나 발효음식 등이 식생활을 풍성하게 했던 것은 매우 유사하다고 생각한다. 특히 일본의 식문화는 생선류나 기타의 재료를 이용하여 생식하는 비중이 높았던 게 사실이다. 초밥의 원류는 나래초밥에서 찾을 수 있지만 점차 관동요리 즉, 일품요리화되어 발전되었다. 오늘날 초밥은 니기리스시라 하여 손으로 주물러서 만든 것이 현대인들에게 가장 호평받는 요리가 되었고 세계인들이 즐겨 찾는 요리 중 하나라고 할 만큼 장족의 발전을 했다고 본다.

남춘화  | 반찬가게

0원  | 20100620  | 9788919204849

생선초밥 만들기 지침서 『초밥왕』. 요리사가 아닌 주부들이 쉽게 식탁에 올릴 수 있는 재료들을 중심으로 초밥과 일식 요리법을 소개한다. 생선초밥¸ 김초밥¸ 응용초밥은 주로 주부들이 쉽게 식탁에 올릴 수 있는 메뉴들로 구성되어 있으며, 초밥 만들기에 도전해 보려는 미래 초밥왕들을 위해 다양한 자료를 소개하고 있다.

김동식, 김민섭, 서진원, 성상식, 유시안, 정강욱, 이수정, 이희제, 이상미, 임선우, 이유신, 배정민, 김진호, 최은희  | 북크루

11,700원  | 20210930  | 9791197475832

김동식 작가와 그의 기획자인 김민섭 작가가 북크루의 ‘작클’ (작가와 함께하는 클라스) 수강생 12명과 함께 쓴 초단편소설집이다. 수강생들은 8주 동안 김동식 작가와 김민섭 작가에게 작법을 배우고 각자의 소설을 1편씩 완성했다. 표제작인 ‘초밥챌린지’는 모두의 집단지성으로 첫 시간에 완성된 공동창작물이다. 김동식 작가가 “이 정도면 영화로 만들어야 하는 것 아닌가요.”라고 추천사를 쓸 만큼 멋진 초단편소설들이 독자들을 기다리고 있다.

타나카 타츠야  | 토토북

11,088원  | 20241115  | 9788964965214

익숙한 것들을 새로운 모습으로 재해석하며 상식을 뒤엎는 놀라운 그림책! 글로벌 전시 누적 관람객 230만 돌파 인스타그램 팔로워 390만 제15회, 제16회 MOE 그림책 서점 대상 수상 작가 일상의 친근한 물건들을 여러 가지 다른 시각으로 새롭게 바라보는 미니어처 아티스트 타나카 타츠야 작가의 신간 그림책 《초밥이 여행을 갔어요》가 출간되었어요. 전작 《초밥이 옷을 사러 갔어요》에서 연어를 살지, 계란말이를 살지 고심하며 옷을 고르던 초밥이 이번에는 유부 주머니 배낭을 메고 여행을 떠나요. 설레는 마음으로 김밥 기차에 오르는 초밥 앞에 과연 얼마나 놀랍고 기발한 풍경들이 펼쳐질까요? 상상력과 즐거움이 가득한 미니어처 세상으로 독자 여러분을 다시금 초대합니다.

이은영  | 개미

9,000원  | 20231220  | 9791190168779

이은영 시집 『초밥과 망고 빙수』 이은영 시인은 근육병 환자다. 선천적이기보다는 발병이 늦은 중도장애 환자라고 할 수 있다. 작품에서 간간이 보듯이 부모님의 사랑과 형제간의 우애가 깊고 기독교적 윤리관이나 양심과 명령에 순종해서 사는 밝은 사람이다. 이는 일상의 가치를 소중한 삶의 미덕으로 삼고 그것에 최선을 다해 지키려는 노력으로 모든 모략과 오해와 압력 사회구성원으로서 참여하고자 하는 시인 자신의 작품에서도 객관적 시선을 유지하기 위해 노력하고 있다. 이은영 시인의 시집 『초밥과 망고 빙수』에서 빚어지는 기도교적 상생과 조화의 저항정신은 신앙과 이성적 서사에 대한 이해가 균형적이라는 점이다. 원죄의식이나 반성 혹은 참회 또는 정서나 의지 순수와 공의에 대한 관심보다는 일상의 소소함이나 가족 간의 단란한 소시민적 관계성에 무게 중심을 두고 서사를 위트있게 전개한다는 점이다. 또, 연륜이 깊어질수록 신앙에 대한 회의적인 혹은 천국에서 지상으로 사회의 부조리에 대한 현실적 방기된 인간의 존엄성에 대한 위기의식이 깊어질 것이기도 한데 시인은 그보다 더 깊이 있는 금욕적인 시적 서사를 드러낸다. - 박재홍 시인

지선아  | 리스컴

13,306원  | 20240523  | 9791156163237

좋아하는 재료와 김을 돌돌 말아 먹는 영양 한 끼 김밥부터 집에 있는 재료로 간편하게 만들어 먹는 별미 간식 주먹밥, 남녀노소 누구나 좋아하는 트렌디한 토핑 유부초밥까지. 집에 있는 재료로 쉽고 간편하게 만들어 맛과 영양도 풍부한 김밥, 주먹밥, 유부초밥 50가지를 이 책에 담았다. 피크닉 도시락은 물론 별미 간식과 야식, 온 가족 든든한 한 끼까지 상황별 입맛별 언제든 어울리는 메뉴들을 소개한다. 전국 팔도 유명 맛집의 레시피를 쉽고 간편하게 재해석한 메뉴는 물론 응용 팁까지 구성했다. 한 가지 기본 메뉴로 여러 응용 메뉴를 만들 수 있어 이 책 한권으로 다채로운 한입 밥을 매일 즐길 수 있다.

Daisuke Terasawa  | 학산문화사

0원  | 20021225  | 9788925849218

Daisuke Terasawa의 만화 『미스터 초밥왕 _ 한정판』 제 2권. 신인 초밥 요리사 경연대회 출장을 건 안토와의 대결. 두 사람에게 내려진 두 번째 과제는 장어였다. 첫 번째 과제에서 이기고 의욕을 불태우는 쇼타 앞에서 안토는 대담하게 승리를 선언하는데…….

도티도그 편집부  | 도티도그

4,400원  | 20230401  | 8809854311124

구성: 포차코 미니 입체가방 배경판 + 말랑말랑 회전초밥집 꾸미기 스티커 74개 〈회전초밥집〉 가방을 열면 포차코 회전초밥집이 짠! 회전초밥 테이블을 접어서 세울 수 있으며, 접시 위에 다양한 초밥 스티커를 붙여 꾸밀 수 있어요. 말랑말랑 귀여운 포차코와 각종 초밥 스티커를 붙이고 놀면서 초밥집 놀이를 즐겨 보세요.

테라사와 다이스케  | 학산문화사

6,300원  | 20180701  | 9791188988105

DAISUKE TERASAWA의 본격 요리만화 『미스터 초밥왕 애장판』제4권. 호텔 주방장들의 필독서로 선정될 만큼 재미는 물론 흥미로운 요리상식을 함께 다루어 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 거대 초밥회사인 사사 초밥이 장악하고 있는 홋카이도 오타루 시. 쇼타의 아버지가 운영하는 토모에 초밥은 그 그늘에서 간신히 가게를 꾸려가고 있다. 다시 일으킬 기회인 초밥 콘테스트를 눈앞에 두고 쇼타의 아버지가 사고를 당해 초밥을 만들 수 없게 되자, 쇼타는 아버지의 뜻을 이어받아 콘테스트에 나가기로 결심한다.

오모리 히로코  | 길벗스쿨

10,350원  | 20200319  | 9791164061341

연어, 참치, 장어, 방어, 복어 … 초밥은 어떤 생선으로 만들어질까? 알고 먹으면 더 맛있는 초밥에 대한 모든 것! 눈과 입이 모두 즐거운 음식, 초밥! 한눈에 보는 초밥에 대한 모든 것 초밥 뷔페, 회전 초밥 집, 배달 초밥 등 초밥은 남녀노소 인기 많은 외식 음식 중 하나입니다. 모양은 모두 비슷해 보여도 그 종류가 수십, 어쩌면 수백 가지나 되지요. 모양이나 색깔이 예뻐서 초밥을 피규어, 스티커 등으로 소장하는 사람들도 있을 만큼, 초밥은 모두에게 사랑받는 음식 중 하나입니다. 입안에 퍼지는 밥풀과 사르르 녹는 생선 회, 상상만 해도 군침이 도는 이 음식, 얼마나 알고 있으신가요? 『맛있는 초밥 도감』은 초밥 집에 갔을 때 주방장이 직접 소개해 주듯이 섬세한 그림과 함께 초밥을 설명합니다. 다양한 종류의 초밥을 붉은 초밥, 하얀 초밥, 은빛 초밥 등 색깔별로 나누어 설명하지요. 초밥이 가득 찬 페이지의 다음 장을 넘기면 초밥에 쓰인 바닷속 생선들이 소개되어 있습니다. 생선의 생김새부터 쓰임, 특징 등이 소개되어 있어서 초밥에 대한 뒷이야기와 먹으면서도 몰랐던 사실들을 알 수 있답니다. 음식에 관심이 많고 김밥, 초밥 등을 좋아한다면 섬세한 그림과 재미있는 설명이 가득한 초밥 도감을 만나 보세요. 알고 먹으면 더 맛있고 재미있는 초밥에 대한 모든 것을 그림으로 쉽게 배울 수 있답니다.

테라사와 다이스케  | 학산문화사

6,300원  | 20200330  | 9791162878910

Daisuke Terasawa의 『미스터 초밥왕』 제5권. 신인 초밥요리사 경연대회 결승전 두 번째 과제는 참치. 재료 준비에서 담아내기까지 모든 것을 혼자서 해 내는 시합이다. 참치 고르기의 명인 데츠야는 재료를 독점하고 도키치와 신이치도 특급품 참치를 손에 넣는다. 간신히 찾아낸 냉동 참치로 시합에 임하는 최하위 쇼타에게 역전의 기회는 올 것인가?

Daisuke Terasawa  | 학산문화사

88,200원  | 20190530  | 9791162878873

『미스터 초밥왕』 제1권(애장판). 옛날에는 유명한 초밥 요리사였던 쇼타의 아버지 겐지. 그러나 사사 초밥의 방해로 좋은 재료를 구할 수 없게 된 데다 어머니마저 잃자 완전히 의욕을 상실한다. 쇼타는 초밥 콘테스트에 나갈 것을 권하지만 또다시 사사 초밥의 방해로 아버지는 부상을 입는다. 이에 쇼타는 대신 출장하기로 결심하는데...

초밥왕삼형제  | 그리고책

0원  | 20100520  | 9788991995758

오늘 반찬은 무엇으로 할지만 해결해도 밥상 차리기는 다 한 거나 마찬가지. 이 책은 매일 먹어도 질리지 않는 밑반찬 126가지를 소개하고 있다. 이 책의 저자들이 주장하는 맛있는 반찬의 비결을 별 것 없다. 정성껏 준비한 재료가 기본이고, 맛을 내는 양념장 공식만 알면 된다는 것. 저자들의 고향인 강원도 스타일의 토속 양념은 물론 저자들의 직업인 일식 스타일을 가미한 양념으로 늘 먹던 반찬이지만 새로운 맛을 낼 수 있는 비법을 소개했다.