essen 2008.6

special | HEALTH
건강하고 싶다면, 지금 당장 5kg를 감량하라!
건강 전문가 5인이 건강하게 체중 감량하는 방법을 제시한다

100% 안전한 우리 먹을거리를 찾아라!
농수산 전문가들이 말하는 믿고 먹을 수 있는 먹을거리와 구입 포인트

건강한 여름을 나는 똑똑하고 맛있는 물 이야기

feature
푸드홀릭 진미령의 열정이 담긴 요리 이야기
요리연구가 이보은의 남편을 위한 101가지 음식 이야기
요리연구가와 푸드스타일리스트들이 직접 운영하는 카페&레스토랑 이야기
효재, 이사하는 날 그녀의 발길이 장독대에 머물다
신흥 와인의 다크호스, 칠레 와인

food
비 오는 날 먹고 싶은 요리 컬렉션
스타일리시한 생일 상차림 메뉴&스타일링 가이드
‘르 꼬르동 블루 숙명아카데미’ 장 피에르 제과장의 프랑스 전통 케이크
부드럽고 달콤한 업그레이드 머랭 레서피
외국 시판 소스를 활용한 요리들
업그레이드 치즈 활용 레서피
시판 면제품으로 맛깔스러운 면 요리 만들기
4가지 스타일의 쌈밥 상차림 스페셜
시원하고 아삭한 여름 김치 레서피
시판 브랜드 반찬 품평기

food calendar / JUNE’S RECIPES
순두부와 갈치, 토마토, 양파, 근대, 셀러리, 감자, 오이, 주키니호박 등 요즘 어디서나 손쉽게 구할 수 있는 재료들로 차린 6월의 건강 요리

kitchen
고수 주부 3인의 주방 수납 아이디어
초보자도 쉽게 도전할 수 있는 조화로 만든 리스 만들기


EVENT
‘라 꽁빠니 드 프로방스’와 함께 하는 정기구독 이벤트
1. 유기농 과일&채소 세정제(\32,000)
선착순 30명 / 구독 기간 3개월(구독료 \16,500)

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선착순 15명 / 구독 기간 1년(구독료 ￦66,000)