essen 2008.7

정기구독 캠페인
3개월 정기구독을 신청하시는 분들께 ‘샘표 된장학교 선물세트’(된장 1kg, 고추장 500g, 쌈장 500g, 조선간장 750㎖, 양조간장 500㎖로 구성)를 드립니다.
선착순 100명
구독료 ￦16,500(3개월)
정기구독 신청 문의 02-3785-0900(담당자 기정은)

special 1
에쎈 기자들이 직접 가서 확인하고 온
최고의 여름휴가 미식 여행지들

special 2
이젠 8체질이다!
최근 주목받는 8체질로 구분한 올여름 맞춤 보양식&보양 전문 맛집 리스트

food | summer special
그릴 위에서 연기를 뿜으며 지글지글 맛있는 냄새로 유혹하는 바비큐 요리
쉽고 간단한 홈메이드 칵테일 레서피
맥주&안주, 최고의 궁합을 찾아라!
엄마 손으로 직접 만드는 자연발효빵&건강 아이스크림&셔벗 레서피
차갑게 당기는 여름의 맛, 냉요리 레서피
청포묵 한 모로 뭐 해 먹을까?
시판 물냉면&비빔냉면 품평기

JULY’S RECIPES
초복의 무더위가 시작되는 7월. 제철의 좋은 재료로 정성껏 만드는 7월의 건강 식단

health
먹을거리 전문가들이 제안하는 ‘식탁 불안 시대, 건강 밥상 대책은?’
여름 질병 예방하는 안전식생활 지침서

feature
늦깎이 초보주부 송옥숙의 맛있는 수다
효재의 손에서는 금세 시원한 손님상이 차려진다
파크 하얏트 서울의 스테파노 디 살보 총주방장이 선보이는 부드럽고 달콤한 여름 디저트
느낌대로 스타일 만드는 여자, 더 스타일링 그룹 김정민
9년간의 파리 유학 생활을 담은 에세이로 우리를 찾아온 정재형의 감성스토리
새롭고 대중적인 맛, 신세계 와인에 대한 모든 것
오감을 자극하는 황홀한 맛, 태국 음식이야기
세계적인 음식을 맛볼 수 있는 거리로 변한 글로벌 푸드 천국, 이태원
끝내주게 맛있는 팥빙수&아이스크림 숍 리스트

kitchen
새로 나온 음식물처리기 꼼꼼 분석기
카페에서 찾은 일본풍 빈티지 스타일링 idea 10
누구나 갖고 싶은 넘버원 조리도구 컬렉션
수납의 달인 알려주는 아이디얼 조미료 수납법