essen 2009.3

contents MARCH

EAT IN
입맛 살리고 피로 풀어주는 봄철 최고의 보약, 봄나물 특강
머핀을 베이스로 폼 나게 업그레이드된 컵케이크 만들기
셰프들이 제안하는 ‘내 남편 원기를 북돋는 한식 코스요리’
영양 만점 브로콜리로 만든 스페셜 요리 레서피
4명의 요리전문가가 소개하는 맛있는 된장찌개 레서피
성장하는 아이에게 좋은 버섯&시금치요리
단 한 번의 클릭으로 반찬 걱정 끝! 인터넷 속 알찬 반찬가게

calendar march's recipes
따뜻한 기온이 대기를 감싸는 3월의 제철 재료를 이용해 차린 봄맞이 식탁

FEATURE
에어프랑스 지사장 에르베 물랭의 서울 속 프랑스 맛 기행
한복 디자이너 김영석, 나는 좋은 사람과 함께 인생을 요리한다
싱글 탤런트 이세은, 효재 선생에게 신부수업 받던 날

EAT OUT
느리게 걷는 여유가 있는 곳, 익산에서의 1박2일
맛과 분위기를 고루 갖춘 베스트 브런치 레스토랑들
정통 프랑스 베이커리&레스토랑 ‘기욤’의 빵 이야기

GREEN LIFE
생명이 움트는 봄, 친환경 농부들을 만나다
겨우내 움츠렸던 우리 몸을 되살리는 봄맞이 채식요리
보타닉 하우스에서 누리는 이현주의 천연살림법
초보들을 위한 주말농장&분양 가이드

AT HOME
올봄 트렌드별 봄 그릇과 키친 소품 컬렉션
손재주 0%인 당신도 쉽게 따라 할 수 있는 종이 DIY
에쎈 에디터가 추천하는 온라인 리빙 쇼핑몰

HEALTH
전문의들이 콕콕 집어주는 황사에 대처하는 방법
최고의 건강식품, 콩 제대로 알기
영양 과잉의 시대를 사는 현대인들을 위한 소식 생활법