Wine Review 와인리뷰 2009.11

와인리뷰 Wine REVIEW (월간) 11월호

Informative
028 슈퍼 투스칸 슈프리무스의 화려한 등장

Special Theme_ U.S.A Oregon Wines
9월 10일의 일정으로 세계 와인 시장의 다크 호스로 떠오르고 있는
미국 오리건과 캘리포니아의 와인 산지를 찾았다.
그 곳에서 실제로 경험한 화려한 삐노 누아의 세계와
양질의 와인을 생산하고 있는 와인생산자들을 소개한다.

034 화려한 오리건 삐노 누아의 세계를 엿보다
042 오리건의 와인생산자들
052 산토끼와 삐노 누아의 이야기
054 오리건 전통의 도시, 포트랜드

Issue of the Month
060 숫자에 가려진 와인
066 한 눈에 보는 빈티지 챠트
070 수확, 그 클라이맥스 속으로
072 예고된 그레이트 빈티지 부르고뉴 2009의 사계절 포도밭 일기(日記)

Market
076 한국 시장에서 보졸레 누보의 어제와 오늘

Global Wines
080 2009년, 조르쥬 뒤뵈프 최고의 보졸레 누보가 온다!!
086 샴페인 하우스의 새로운 전설로 반짝거리다, 수띠랑
088 발디비에소 최고의 와인, 까발로 로코 버티칼 시음회

Special Issue_ Wines from Cotes du Rhone
094 2009 꼬뜨 뒤 론 수확 보고서
097 한 눈에 들여다보는 꼬뜨 뒤 론 와인의 세계
100 웃음과 환호, 진지한 토론이 가득했던 꼬뜨 뒤 론 와인 시음회
106 론 와인의 선태그, 식탁에서의 실패 확률은 거의 없다
108 Cote du Rhone 불황 속에서도 웃음 짓는 와인시장의 블루칩

Series Theme_ Italian Wines
112 한국의 전통음식 이탈리아의 포도품종과 만나다.
124 독특한 향기로 가을 미각을 자극하다. 땅 속의 진기한 산물 송로버섯
130 또스까나의 새로운 손님 메를로와 시라

Global Wines_ Woman & Wines
132 보르도 여성들의 와인을 향한 열정과 사랑, 그 현장을 찾다
140 땅의 신화를 새롭게 쓰다 안젤로 가야의 차기 주자, 가이야 가야

Wine & people
144 와인잔에 미소를 담아 건네는 스마일 스타일리스트
148 두 남자의 우애가 펼쳐지는 곳 와인프린스 1호점, IN SITU

Bar & Restaurant
150 향기 있는 와인 이야기를 따라, 4인4색 와인샵 탐방기

Monthly Wine Tasting_ Wine Review's Buying Guide
154 마켓 선점을 예고하다! 소비자가격 5만원 이상의 스페인 와인

Wine & health
162 그것이 알고싶다! 와인, 건강하게 마시는 법

Wine & History
168 철의 사나이 에펠 그리고 그가 즐긴 와인의 세계

Market
172 신선함, 열정 그리고 유쾌함의 3중주, 2009 캘리포니아 와인 시음회
175 캘리포니아 와인의 전도사, 에릭 포프

Grobal Wines
176 제라르 베르트랑과 함께 한 인터뷰 지중해의 아름다움을 닮은 와이너리
178 포르투갈 와인의 모든 것을 한눈에, 마카오 와인박물관

Wine and The City
180 기와 지붕 아래에서 즐기는 느림의 미학, 한옥을 개조한 와인 공간

Consumer's Buying Guidance
186 테이블 위의 붉은 돌풍 5만원 이하의 스페인 와인

People
194 한국음식과 스페인 와인의 마리아주
196 열정으로 정의되는 퀸즈랜드 최고의 와인, 시로멧

Academy Journal
207 (주)자원평가연구원의 또 다른 도전, 서울사케스쿨
208 정기구독