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책 정보
· 제목 : 와인 Wine 2013.11 
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000674189
· 쪽수 : 109쪽
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000674189
· 쪽수 : 109쪽
책 소개
월간 와인에서는 와인류에 관한 정보를 담고 있다. Monthly Wine에서는 출시 예정 혹은 와인상 수상작을 소개한다. Close up에서는 와이너리나 와인 원산지 등을 둘러본다. 또한 소믈리에가 추천하는 와인 등을 소개한다.
목차
Cover Story
장인정신으로 기능성과 디자인의 두마리 토끼를 잡다
한양가구 이재곤 대표
Close up
세계 정상급 독일의 10대 와인 양조장
바덴의 와인 양조장, 베른하르트 후버
보로도 탐방기, 샤토 몽로조
1855년 그랑 크뤼 2등급에서
이제는 보로도 최고의 와인으로 우뚝 서다
바이오 연구산학기업 하이바이오
국내최초로 레드와인 폴리페놀 용축액 개발
저자소개
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