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책 정보
· 제목 : 베이커리 Bakery 2014.2
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000695567
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2014-01-23
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000695567
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2014-01-23
목차
초콜릿을 말하다
카카오의 기원과 종류
전국 특산물 베이커리선 경상남도편
딸기 보리빵 & 매실 월병
딸기 & 치즈 수플레 롤
그집 그맛 충청북도편
가또쇼콜라·좋은아침 베이커리·써스데이 베이커리카페
2013 재팬케이크쇼·도쿄 & 톱 오브 파티시에 인 아시아 작품집
