펄스 Pulse 2014.10

BEAT
18 FOR STYLE
WIND WINGS
프랭크 게리가 만든 2014 FW 시즌 루이 비통의 쇼윈도 디스플레이는 10월에 개관할
루이 비통 재단 미술관의 시작을 알리는 예고편이다.

20 FOR SMART
CLASSICS NEVER DIE
THEY ONLY EVOLVE
수 많은 브랜드들이 혁신과 클래식 사이에서 갈팡질팡하고 있는 사이 두 가지 모두 놓치지 않는
현명한 전략으로 성공한 몰스킨.

22 FOR LIVING
SOME FOOD
3D PRINTED WITH FUN
제조업의 혁명이라 불리는 3D 프린터가 영역을 넓혀 푸드 분야에 도전하면서 또 한 번 세상을 놀라
게 하고 있다.

24 FOR GREEN
NO PACKAGE,
NO WASTE WE ARE GREEN MARKETS
쓰레기 문제를 해결하기 위한 첫걸음으로 일상 속의 작은 실천으로 변화를 꾀하는 그린 마켓들.

PULSE
26 SPECIAL 1
SECOND LIFE
오래되거나 버려진 건물에 새로운 가치를 부여한 업사이클 바 & 레스토랑 15선. 수세기를 거슬러
올라가는 시간 여행과 용도 변경의 신선한 경험이다.

46 SPECIAL 2
FALL INTO
LONDON DESIGN
2014 100% 디자인 전시 중에서 미래의 디자인을 이끌어나갈
네오 디자인 제품 21선을 <펄스>에서 큐레이션했다.


BREATHING
56 TRAVEL
BLESSING OF SUNSHINE
10대 슈퍼 푸드에 선정되며 견과류 열풍의 중심에 있는 아몬드. 그중 전 세계 아몬드 생산량의 82%
를 차지하는 캘리포니아 아몬드의 수확 현장에 다녀왔다.

64 GALLERY1
AS AN ART, OREUM
3백60여 개의 제주 오름이 5인의 예술가에 의해 사진과 도예 작품, 회화로 거듭났다. 예술이 된 오
름을 한자리에서 감상한다.

74 GALLERY2
THE POWER OF PURE PAINTING
포스트모더니즘과 매체주의에 염증을 느낀 현대 미술계의 새로운 대안으로 떠오른 신 新라이프치
히 화파의 로사 로이를 만났다.


ENERGY

82 INTERVIEW
I CREATE
PERUVIAN CUISINE
올해 ‘라틴 아메리카 베스트 레스토랑 50’에서 1위를 차지한 <센트럴>의 비르질리오 마르티네즈
셰프를 인터뷰했다.


SENSE

86 ON THE TABLE
HERE COMES
THE NUT'S TIME
작지만 옹골찬 견과류가 ‘슈퍼 푸드’로 재조명받고 있는 요즘. 개성 강한 12가지 견과류를 정리
했다.

94 SPIRIT STORY
SILENT REVOLUTION
OF VODKA
‘양주’하면 위스키만 떠올리던 시대는 이제 가고 화이트 스피릿이 뜨고 있다. 그중에서도 유독
눈에 띄는 스피릿이 있다면 단연 보드카다.

96 WINE STORY
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
마르크 샤갈, 파블로 피카소 등 현대 회화 거장들의 공통된 테마로 거론되며 모든 분야에서 1등급
인 ‘샤또 무통 로칠드’를 만나보자.

98 BRAND STORY1
THE TASTE OF CALIFORNIA WINE
캘리포니아와인협회가 주관하는 와인 시음회가 열린다. 80여 개 와이너리 6백여 종 와인을 시음할
수 있는 좋은 기회다.

100 BRAND STORY2
INFINITE PASSION
FOR THE BEST
브라이틀링의 탄생 1백30주년을 맞이해, 끝없이 완벽을 추구하는 브랜드의 스토리와 대표 모델을
한자리에 모아보았다.


CONRAD SEOUL

102 CONRAD BALI
HEALING AT
ROMANTIC HIDEOUT
최고의 휴양 섬 중 하나로 손꼽히는 발리에 위치한 콘래드 발리는 아름다운 풍광은 물론 웨딩 관
련 서비스와 시설, 패키지까지 갖췄다.

108 CONRAD SEOUL
SECOND BIRTHDAY OF CONRAD SEOUL
어느덧 오픈 2주년을 맞이한 콘래드 서울이 두 번째 생일을 기념하기 위해 풍성한 혜택을 마련했
다.

112 ANTENNA
FASHION/JEWELRY&WATCH/BEAUTY/DRINK/TRAVEL/AUTO/LIVIVG/ART&CULTURE

120 INDEX