책 이미지
책 정보
· 제목 : 노지 NOZI issue.03 (제주 로컬 매거진)
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 독립/인디잡지
· ISBN : 9772951056009
· 쪽수 : 120쪽
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 독립/인디잡지
· ISBN : 9772951056009
· 쪽수 : 120쪽
책 소개
《NOZI》는 제주 로컬 매거진입니다. ‘Island Life for ALL’이라는 슬로건 아래, 제주의 문화와 이곳에서 살아가는 사람들, 그리고 제주를 꿈꾸는 모든 이들을 위한 라이프스타일을 이야기합니다.
목차
Editorial Note_후루룩 후루룩, 다 먹고살자고 하는 짓
Objective
면에 관한 얕고 폭넓은 쟁반 지식
제주의 면 삼대장
한 그릇에 담긴 제주의 맛
Perspective
Look Around
한성국수공장의 추억
우리가 제주에서 자장면을 먹어야 하는 이유
평냉 불모지에서 평양냉면을 외치다
제주인과 생사를 함께 해온 메밀
이탈리아 누들 기행
Scene Stealer
Local
우리가 몰랐던 커피의 가치
커피는 생각을 깨우고, 사람을 모이게 합니다
저자소개
책속에서
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >