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Southern Provisions: The Creation and Revival of a Cuisine

Southern Provisions: The Creation and Revival of a Cuisine (Hardcover)

David S. Shields (지은이)
University of Chicago Press
55,120원

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Southern Provisions: The Creation and Revival of a Cuisine
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책 정보

· 제목 : Southern Provisions: The Creation and Revival of a Cuisine (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 미국
· ISBN : 9780226141114
· 쪽수 : 401쪽
· 출판일 : 2015-03-23

저자소개

David S. Shields (엮은이)    정보 더보기
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