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책 정보
· 제목 : Fermentation: History, Uses and Recipes (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 통조림/보존식품
· ISBN : 9780228104117
· 쪽수 : 208쪽
· 출판일 : 2023-04-06
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 통조림/보존식품
· ISBN : 9780228104117
· 쪽수 : 208쪽
· 출판일 : 2023-04-06
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