Sauces - 북프라이스

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· 제목 : Sauces (Hardcover, 2nd, Subsequent) (Classical and Contemporary Sauce Making)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 소스/드레싱
· ISBN : 9780471292753
· 쪽수 : 598쪽
· 출판일 : 1998-02-01

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