Tastes of Paradise: A Social History of Spices, Stimulants, and Intoxicants (Paperback)

1941년 베를린 출생으로 프랑크푸르트와 베를린에서 문학, 처철학, 사회학을 공부했다. 1973년부터 뉴욕에서 자유기고가로 활동하고 있다. 쉬벨부쉬는 <철도 여행의 역사>로 독일 실용서 상을 받았으며 오스나브뤽 시와 독일 도서관 연합으로부터 창작 지원금을 받았다. <브레히트 이후의 사회 드라마>, <기호와 이성의 천국, 기호품의 역사>, <지적 황혼>, <사자들의 도서관> 등 문화사 관련의 책을 지었다.