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책 정보
· 제목 : Bad Foods : Changing Attitudes About What We Eat (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 의학 > 일반
· ISBN : 9780765802286
· 쪽수 : 154쪽
· 출판일 : 2003-01-04
· 분류 : 외국도서 > 의학 > 일반
· ISBN : 9780765802286
· 쪽수 : 154쪽
· 출판일 : 2003-01-04
목차
Acknowledgments
1. What's in a Name?
2. We Are What We Eat
3. The Fat is in the Fire
4. The Worth of One's Salt
5. Sowing Sugar's Bitter Harvest
6. Four of America's Legendary Favorites
Conclusion
Index
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