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The Spirit of the Herbfarm Restaurant: A Cookbook and Memoir: With More Than 100 Recipes, Tips, and Techniques from America's First Farm-To-Table Rest (Hardcover)

Ron Zimmerman (지은이)

Skyhorse Publishing

65,000원

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The Spirit of the Herbfarm Restaurant: A Cookbook and Memoir: With More Than 100 Recipes, Tips, and Techniques from America's First Farm-To-Table Rest

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책 정보

· 제목 : The Spirit of the Herbfarm Restaurant: A Cookbook and Memoir: With More Than 100 Recipes, Tips, and Techniques from America's First Farm-To-Table Rest (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리사/레스토랑
· ISBN : 9781510780125
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2024-05-28

저자소개

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