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책 정보
· 제목 : Cold Kitchen : A Year of Culinary Travels (Hardcover, Unabridged ed)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 일반
· ISBN : 9781526658982
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2024-05-09
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 일반
· ISBN : 9781526658982
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2024-05-09
목차
A Subterranean Homecoming WINTER 1. Winter Melons 2. Russian Railway Pies 3. Sultanahmet in the Snow SPRING 4. Better a Dinner of Herbs 5. Baltic Symphonies 6. Journey Food SUMMER 7. Carried Away by a Cloudberry 8. Soup and a Sparrow 9. Cheap Thrills AUTUMN 10. Clover Dumplings 11. Smashed 12. Night Cooking
