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Foods That Don't Bite Back: Vegan Cooking Made Simple

Foods That Don't Bite Back: Vegan Cooking Made Simple (Paperback)

(Vegan Cooking Made Simple)

Sue Donaldson (지은이)
Arsenal Pulp Pr Ltd
29,450원

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Foods That Don't Bite Back: Vegan Cooking Made Simple
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : Foods That Don't Bite Back: Vegan Cooking Made Simple (Paperback) (Vegan Cooking Made Simple)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 일반
· ISBN : 9781551521503
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2003-09-01

저자소개

수 도널드슨 (지은이)    정보 더보기
캐나다의 작가이자 동물권 철학자인 수 도널드슨은 동물권 운동가로 시작하여 현재 동물권 정치이론을 연구한다. 시민권 이론, 장애 이론, 동물행동학 등 이론과 생추어리, 계획 공동체 등 실천을 바탕으로, 동물을 공동체의 구성원으로 받아들이는 방안을 탐구한다. 윌 킴리카와 공저한 《주폴리스》(2011)는 11개 국어로 번역되었으며, 《동물노동》(2023) 등 4권의 저서와 30편 이상의 논문을 발표했다. 현재 캐나다 퀸즈대학교 철학과 연구원이자 철학⋅정치학⋅법학⋅윤리학 동물연구회(APPLE) 공동의장으로, 학술 활동과 대중 매체 기고를 통해 폭넓은 활동을 펼치고 있다.
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