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책 정보
· 제목 : Food Microbiology (Hardcover) (An Introduction)
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 과학 > 생명과학 > 미생물학
· ISBN : 9781555813086
· 쪽수 : 380쪽
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 과학 > 생명과학 > 미생물학
· ISBN : 9781555813086
· 쪽수 : 380쪽
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