Food Rules: An Eater's Manual (Hardcover)

미국에서 가장 사랑받는 논픽션 작가인 마이클 폴란은 『잡식동물의 딜레마』, 『욕망하는 식물』, 『세컨 네이처』 등 아홉 권의 책을 썼고, 이들은 모두 출간 즉시 베스트셀러가 되었다. 자연, 정원, 식물, 음식을 비롯한 다양한 소재를 통해 정치, 경제, 문화 등 사회 전반의 문제를 역사적 시각에서 과학적이고 철학적이면서도 문학적인 방식으로 풀어 나가는 그의 글쓰기 스타일은 많은 독자들의 감탄을 자아낸다. <뉴욕타임스 매거진>의 오랜 기고자인 그는 캘리포니아대학교 버클리캠퍼스 저널리즘 대학원 교수로 재직 중이며 하버드대학교에서도 글쓰기를 가르치고 있다. 2010년 <타임>이 선정한 “세계에서 가장 영향력 있는 100인”에 뽑혔고, 2015년에는 보스턴 과학관에서 “과학과, 과학이 인간의 삶에서 담당하는 중요한 역할을 대중에게 알리는 데 탁월한 성과를 보인 사람”에게 수여하는 워시번상을 수상했다. michaelpollan.com

모든 곳을 돌아다니고 구경하며 사소한 것들과 웅장한 것들로부터 이야기를 만드는 것이 자신의 일이며 기쁨이라고 말하는 마이라 칼만은 12권의 동화책을 쓴 작가이자 디자이너, 일러스트레이터다. <뉴요커>의 커버 일러스트와 랄프 푸치의 마네킹, 케이트 스페이드의 액세서리, 마크 모리스 댄스 그룹의 세트 디자인 등을 비롯하여 다양한 분야에서 독특한 기지와 재능을 발휘하며 왕성하게 활동하고 있다.