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The Art of Sugarcraft : Sugarpaste Skills, Sugar Flowers, Modelling, Cake Decorating, Baking, Patisserie, Chocolate, Royal Icing and Commercial Cakes (Hardcover)

Jennifer Kelly, Frankie New (엮은이)

B.Dutton Publishing (A Division of Squires Kitchen

142,500원

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The Art of Sugarcraft : Sugarpaste Skills, Sugar Flowers, Modelling, Cake Decorating, Baking, Patisserie, Chocolate, Royal Icing and Commercial Cakes

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책 정보

· 제목 : The Art of Sugarcraft : Sugarpaste Skills, Sugar Flowers, Modelling, Cake Decorating, Baking, Patisserie, Chocolate, Royal Icing and Commercial Cakes (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 케익
· ISBN : 9781905113491
· 쪽수 : 520쪽
· 출판일 : 2014-03-14

저자소개

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