The Culinary Crescent : A History of Middle Eastern Cuisine

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· 제목 : The Culinary Crescent : A History of Middle Eastern Cuisine (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 역사 > 중동 > 일반
· ISBN : 9781909942257
· 쪽수 : 232쪽
· 출판일 : 2018-10-08

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1945년 영국에서 태어났으며, 작가이자 무술 관련 잡지 기고가이다. 가라데 유단자이기도 한 그는 세계 가라테 연명 국제 심판직을 역임했으며, 현재 세계 킥복싱협회 영국 대표, 국제 자유형 가라데 협회의 경기 지도자이다.

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