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호텔리어를 위한 생생 일본어

호텔리어를 위한 생생 일본어

송은미, 배은주 (지은이)
다락원
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호텔리어를 위한 생생 일본어
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 호텔리어를 위한 생생 일본어 
· 분류 : 국내도서 > 외국어 > 일본어 > 비즈니스 일본어
· ISBN : 9788927712664
· 쪽수 : 192쪽
· 출판일 : 2022-08-09

책 소개

호텔 실무의 기본부터 일본어 회화까지 한 번에 해결할 수 있는 교재로, 호텔리어가 호텔에서 일본인 고객을 상대로 마주하게 되는 다양한 상황에서 사용하는 일본어 표현을 배울 수 있다. 전체 12과로 구성되어 있으며, 식음료부와 객실부로 나눠 학습한다.

목차

Part1 식음료부(Food&Beverages)
第1課 レストランの予約 레스토랑 예약
기본회화 레스토랑에서 예약 전화 받기
응용회화1 창가 자리 예약을 원하는 경우
응용회화2 시간을 변경하는 경우
표현 UP! 전화 예약 접수에 쓰이는 다양한 표현

第2課 顧客の出迎え 고객 맞이
기본회화 고객 맞이하기
응용회화1 예약하지 않은 고객 응대하기
응용회화2 자리가 없는 경우
표현 UP! 레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현①

第3課 食事の注文 식사 주문
기본회화 식사 주문 받기
응용회화1 음료 주문 받기
응용회화2 추가 주문 받기
표현 UP! 레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현②

第4課 カフェでの注文 카페에서의 주문
기본회화 카페에서 주문 받기
응용회화1 호텔 커피숍에서 주문 받기
응용회화2 디저트 주문 받기
표현 UP! 카페에서 쓰이는 다양한 표현

第5課 ルームサービス 룸서비스
기본회화 룸서비스 주문 받기
응용회화1 객실 앞에서
응용회화2 추가 서비스 요청에 응대하기
표현 UP! 룸서비스에 쓰이는 다양한 표현

Part2 객실부(Rooms Division)

第6課 顧客の案内 고객 안내
기본회화 호텔 현관에서 안내하기
응용회화1 객실로 안내하기
응용회화2 환송하기-짐 옮기기
표현 UP! 벨 데스크에서 쓰이는 다양한 표현

第7課 フロントデスク①客室のチェックイン 프런트 데스크① – 객실 체크인
기본회화 객실 체크인 하기
응용회화1 출발하는 교통편 확인하기
응용회화2 예약 없이 온 고객 체크인 하기
표현 UP! 체크인 상황에서 쓰이는 다양한 표현

第8課 フロントデスク②客室のチェックアウト 프런트 데스크② – 객실 체크아웃
기본회화 객실 체크아웃 하기
응용회화1 마지막 환송하기-로비에서
응용회화2 마지막 환송하기-도어 데스크에서
표현 UP! 체크아웃, 숙박 시 쓰이는 다양한 표현

第9課 クレームに対応①フロントデスク 고객 불만 해결하기① – 프런트 데스크
기본회화 객실 시설 문제에 대응하기
응용회화1 객실 카드 고장에 대응하기
응용회화2 클레임에 응대하기-체크아웃 상황에서
표현 UP! 고객 불만 해결의 다양한 표현

第10課 クレームに対応②施設部 고객 불만 해결하기② – 시설부
기본회화 객실 난방 문제에 대응하기
응용회화1 객실 내 시설물 수리하기
응용회화2 객실 내 전구 교체하기
표현 UP! 시설부의 다양한 표현

第11課 ハウスキーピング 하우스키핑
기본회화 객실 청소하기
응용회화1 세탁물 픽업하기
응용회화2 분실물 접수하기
표현 UP! 하우스키핑의 다양한 표현

第12課 観光案内コンシェルジュサービス 관광 안내 – 컨시어지 서비스
기본회화 관광 안내하기
응용회화1 셔틀버스 안내하기
응용회화2 길 안내하기
표현 UP! 길 안내, 관광 안내에 쓰이는 다양한 표현

[부록]
Ⅰ. 회화문 해석 / Ⅱ. 연습문제 정답 및 해석
Ⅲ. 숫자 및 조수사 / Ⅳ. 경어 / Ⅴ. 공공기관 및 교육기관 명칭 / Ⅵ. 호텔의 구성 및 용품

저자소개

송은미 (지은이)    정보 더보기
한국외국어대학교대학원 일본어학과 졸업 (문학석사) 일본 도호쿠(東北)대학대학원 문학연구과 언어과학전공 (문학박사) 경희대학교대학원 관광학과 박사 과정 수료 현) 한국일본언어문화학회/한국일어교육학회/한국외국어교육학회 상임이사 현) 한국일본문화학회/한국문물연구원/한국관광연구학회 이사 현) 백석예술대학교 언어문화학부 부교수 저서 분야별 현대 일본어학 연구 (공저, 박이정출판사) 베이직 일본어교육 (공저, 시사일본어사) 식기는 요리의 기모노 (공저, 글로세움) 일본인의 언어유희 (공저, 글로세움)
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배은주 (지은이)    정보 더보기
고려대학교 교육대학원 기업교육전공 (HRD석사) 경기대학교 관광전문대학원 관광학 (박사) 전) 그랜드 하얏트 서울, 식음료부, 객실부, 세일즈&마케팅, 인사부 근무 전) 세명대학교 호텔경영학과 외래교수 현) 서비스 경영 SMAT 전문강사 현) 한서대학교 호텔카지노관광 외래교수 저서 위풍당당서비스 (형설출판사)
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