책 이미지

eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 풍요로운 날의 상차림 (한국전통식탁문화 프로젝트 2 세시절식)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936308919
· 쪽수 : 161쪽
· 출판일 : 2007-11-20
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936308919
· 쪽수 : 161쪽
· 출판일 : 2007-11-20
목차
머리말
PART 1 세시절식과 우리 상차림
세시절식의 어제와 오늘
24절기와 명절의 상차림
PART 2 풍요로운 날의 상차림
고요한 아침의 나라_ 설날 상차림
입춘대길_ 입춘 상차림
복쌈 party_ 대보름 상차림
경칩날의 Valentine_ 경칩 상차림
休 휴:_ 중화절 상차림
아지랑이 꿈꾸는 하루_ 춘분 상차림
삼월삼짇날의 화전 party_ 삼짇날 상차림
별의 안부를 묻는다_ 한식 상차림
부처님 오신 날_ 초파일 상차림
창포향 짙은 날_ 단오 상차림
물맞이 party_ 유두 상차림
삼복연회_ 삼복 상차림
천ㆍ상ㆍ애_ 칠석 상차림
어정칠월_ 백중 상차림
무더위는 가고…_ 처서 상차림
반보기_ 추석 상차림
중양지음_ 중화절 상차림
으랏차차!!_ 상달 상차림
10월에…왠지 좋은날_ 무오일 상차림
시작되는 겨울 따뜻한 저녁식사_ 입동 상차림
메주 쑤는 날_ 대설 상차림
White Night_ 동지 상차림
New Year Eve_ 제석 상차림
참고문헌
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >