2015 빨리빨리 합격하기 Speed 조주기능사 시험총정리문제 책 가격비교

책 이미지

책 정보

· 제목 : 2015 빨리빨리 합격하기 Speed 조주기능사 시험총정리문제 (8절)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788940630778
· 쪽수 : 144쪽

책 소개

시험에 꼭 나오는 조주 핵심이론만을 정리하였다. 또한 지난년도 기출문제만으로 구성된 출제예상문제를 수록하였고, 2014년을 포함한 최근 기출문제를 해설과 함께 수록하였다.

part 1 시험에 꼭! 나오는 핵심이론

1과목 주류학개론
제1장 음료론 / 제2장 양조주
제3장 증류주 / 제4장 혼성주
제5장 전통주 / 제6장 칵테일
2과목 주장관리개론
제1장 주장관리 / 제2장 기물관리
3과목 기초영어
제1장 주류영어 / 제2장 고객서비스영어

part 2 시험에 꼭! 나오는 출제예상문제

1과목 주류학개론
제1장 음료론 / 제2장 양조주
제3장 증류주 / 제4장 혼성주
제5장 전통주 / 제6장 칵테일
2과목 주장관리개론
제1장 주장관리 / 제2장 기물관리
3과목 기초영어
제1장 주류영어 / 제2장 고객서비스영어

part 3 가장 최근! 시행된 기출문제

지난년도 기출문제
2011년 7월 31일 시행
2011년 10월 9일 시행
2012년 2월 12일 시행
2012년 4월 8일 시행
2012년 7월 22일 시행
2012년 10월 22일 시행
정답 및 해설
Final 기출문제
2013년 7월 21일 시행
2014년 1월 15일 시행
정답 및 해설