2010 한식조리기능사 실기시험문제 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 2010 한식조리기능사 실기시험문제 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788940697771
· 쪽수 : 155쪽

책 소개

한국산업인력공단의 새 출제기준에 따른 공개시험문제 49선을 반영한 한식조리기능사 실기 수험서. 최근 요구사항, 수검자 유의사항을 반영하였고, 시험에 직결되는 조리법을 합격 POINT로 넣었다. 한 페이지에 맛깔스런 사진과 함께 간단하고 알차게 구성하였다. 부록으로 시험 직전 총정리 핵심요약집을 제공한다.

저자소개

노수정 (지은이) 정보 더보기

약력 • 세종대학교 대학원(조리학 전공) 박사 • 성균관대학교 대학원(식품영양 위생전공) 석사 • 現) 대경대학교 호텔조리학부 교수 • 우송대학교 외식조리학과 초빙교수 • 국가기술자격 조리기능사 실기시험 감독위원 • 국가기술자격 조리산업기사 실기시험 감독위원 • 국가기술자격 조리기능장 실기시험 감독위원 • 국가공인 조리기능장 저서 • NCS 합격 조리기능사_크라운출판사 • NCS 최신 조리기능사 총정리문제_크라운출판사 • NCS 한식 조리사 실기시험문제_크라운출판사 • NCS 양식 조리사 실기시험문제_크라운출판사 • NCS 한식 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 • NCS 양식 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 • NCS 중식 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 • NCS 일식복어 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 • 조리기능사 필기 최근 3년간 출제문제_크라운출판사 • 몸을 가볍게 하는 다이어트 샐러드_크라운출판사

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