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책 정보
· 제목 : 호텔 경영론
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영 일반
· ISBN : 9788947218474
· 쪽수 : 274쪽
· 출판일 : 1999-03-15
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영 일반
· ISBN : 9788947218474
· 쪽수 : 274쪽
· 출판일 : 1999-03-15
목차
001. 호텔의 발전 002. 호텔의 개념 및 특성 003. 객실경영 및 관리 004. 식움료 경영 및 서비스 005. 판촉 및 홍보 006. 호텔 고객관리 007. 의사결정에 대한 C.V..P 접근분석 008. 호텔의 사업계획
