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책 정보
· 제목 : 칵테일 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788949304045
· 쪽수 : 198쪽
· 출판일 : 2012-05-30
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788949304045
· 쪽수 : 198쪽
· 출판일 : 2012-05-30
목차
1. 칵테일
(1) 유래(由來)
(2) 바아(bar)
(3) 주요 종류
(4) 칵테일 만들기
2. 칵테일에 얽힌 이야기
(1) 환상의 꼬냑
(2) 주당(酒黨) 소크라테스
(3) 주신(酒神)의 제일(祭日)
(4) 체홉의 작품과 술
(5) 세상을 바꾼 브랜디
(6) 칵테일 이야기
(7) 키스와 칵테일
(8) 알리지 않을 수 없는 격돌
(9) 더블 더블 이야기
3. 칵테일에 얽힌 은어와 농담
(1) 문 샤인(moon shine)
(2) 무허가 술집
(3) 눈먼 돼지
(4) 처녀개화(處女開花)
(5) 어리석은 남자의 목
(6) 그레드 아이(eye)
(7) 팬지 칵테일
(8) 스크류 드라이버
(9) 보일러 메이커
4. 칵테일의 건강법
(1) 우아한 삶
(2) 겨울 스태미너
(3) 봄의 피로 회복
(4) 여름을 타지 않는다
(5) 맑은 가을에 쾌조
5. 버스데이 칵테일
(1) 네로 시대
(2) 눈(雪)의 계절
(3) 꽃의 계절
(4) 태양의 계절
(5) 달의 계절
(6) 선택의 다양성
저자소개
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