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책 정보
· 제목 : 2017 It's easy 9급 조리직 위생관계법규 
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788952628640
· 쪽수 : 644쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788952628640
· 쪽수 : 644쪽
책 소개
학습의 효율성을 극대화시키는데 제일의 역점을 두어, 근본이 되는 법을 중심으로 하고 시행령과 시행규칙은 핵심이 되는 내용만을 해당 법조문 바로 아래 배치하였다. 단원이 끝날 때마다 기출.예상문제를 배치시켜 자동적으로 반복학습이 되도록 하였다.
목차
PART 01 식품위생법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 식품과 식품첨가물
Chapter 03 기구와 용기 · 포장
Chapter 04 표 시
Chapter 05 식품등의 공전(公典)
Chapter 06 검사 등
Chapter 07 영 업
Chapter 08 조리사 등
Chapter 09 식품위생심의위원회
Chapter 10 식품위생단체 등
Chapter 11 시정명령과 허가취소 등 행정 제재
Chapter 12 보 칙
Chapter 13 벌 칙
PART 02 국민건강증진법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 국민건강의 관리
Chapter 03 국민건강증진기금
Chapter 04 보 칙
Chapter 05 벌 칙
PART 03 국민영양관리법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 국민영양관리기본계획 등
Chapter 03 영양관리사업
Chapter 04 영양사의 면허 및 교육 등
Chapter 05 보칙 및 벌칙
PART 04 학교보건법
PART 05 학교급식법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 학교급식 시설 · 설비 기준 등
Chapter 03 학교급식 관리 · 운영
Chapter 04 보칙 및 벌칙
부 록
식품의 기준 및 규격(식품의약품안전처고시)
책속에서
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